当归什么植物（当归的植物科属）

有很多朋友对当归什么植物很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有当归的植物科属知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、当归如何合理种植？

2、当归的栽培技术有哪些？

3、当归种植适宜什么土地？

4、当归是多年生植物吗

5、‘当归’是什么意思？

6、想要种植当归，当归种植需要哪些条件呢？

当归如何合理种植？

 当归是多年生草本植物，高0.4—1米。当归又叫秦归、干归，是最常用的中药之一。具有补气和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌 、抗老防老 、免疫的功效。

当归为低温长日照作物，喜欢高寒凉爽气候，在海拔1500—3000米左右都可以栽培。在低海拔的地区种植抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。栽培当归的土地要求土层深厚、疏松、排水良好、微酸性到近中性的肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培。当归对水分的要求比较高，雨水充沛最好，但是不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土种植，并且忌连作。

一、当归的繁殖方法

一般采用种子繁殖，用种子繁殖，育苗移栽。播种时间在6月下旬。将苗圃地翻耕耙细平整，播种前浸种24小时（水温30度），每亩播种量以7.5公斤左右。当归播种分条播和撒播两种。撒播就是在整平的畦面上，趁土壤湿润时将种子均匀地撒入畦面，加盖细肥土约1厘米厚，并且盖草保湿。条播即在整好的畦面上，按行距20厘米开横沟，沟深3—5厘米，将种子均匀播入沟内，覆盖细肥土并盖草。一个月后小心将盖的草挑松，以免幼苗钻出草缝和以后揭草时伤苗。8月份选择阴天揭去覆盖的草，并且拔一次草，如果杂草过多可以在9月份再拔一次草。

二、定植

当归为深根性植物，入土较深，喜肥，怕积水。所以移栽地应选土层深厚、疏松肥沃、腐殖质含量高，排水良好的荒地或休闲地。选好的地块，定植前要深翻都要25厘米左右，结合深翻施入基肥，每亩施腐熟厩肥5000公斤左右，菜籽饼100公斤和适量的过磷酸钙或其它复合肥，翻后耙细，作成高畦（顺坡）或高垅，畦宽1.5—2.0米，高30厘米，畦间距离30—40厘米。垅宽40-50厘米，高25厘米左右。

三、栽培管理

当归移栽后20天左右便可陆续出苗，如有缺苗，要及时补栽。当归返青后，当苗高长到5—6厘米的时候，进行第一次锄草，要求除草要锄早和锄干净。在当归苗高12—15厘米时进行第二次锄草，要掌握锄深锄透。当苗高到20—40厘米的时候进行第三次锄草，这次锄草要求锄细和锄干净，并且进行当归根际培土。

四、防止早衰

当归种植的第二年容易抽苔，当归抽苔后会使根部木质化而失去药用价值，防止当归抽苔的方法，

选择好育苗地，一般选择阳光照射时间短、阴凉湿润，土壤疏松肥沃的土地育苗。植株生长茂密，相互郁闭，叶片向上生长，叶色浅，光合作用积累的糖分少，抽苔率低。土壤干燥有利于早期抽苔开花。

掌握种子的成熟度，在种子呈粉白色时采收为好。

育苗移栽的在当年10月下旬植株枯黄时采挖。采挖时从地的一端挖沟，然后从每一株旁边挖，将下面挖空，再侧挖，才能挖全，挖后结合犁地再检一次漏挖的当归。

挖出来后，先将泥土除干净，凉干2—3天，到根条变软时，除去须根，按根条大小理顺，扎成小把，头朝下挂在烘干架上用小火慢慢熏干。

当归的栽培技术有哪些？

当归为伞形科植物当归［Angelicaesinensis(Oliv．)Diels]的干燥根，别名秦归，为常用中药，具补血、活血、止痛、润肠之功效。主产于甘肃、陕西、云南、四川等省，陕西大部分地区有栽培。

形态特征

当归为多年生草本，高0．4－l米。根肉质，圆锥形，经栽培后多数分枝。栽后第二年抽茎，茎直立，高l-1．2米，浅紫色（少数为淡综色）。叶为2－3出羽状复叶，叶柄基部成鞘状抱茎。顶生复伞形花序，小花白色。果实为椭圆形双悬果，成熟后两瓣开裂。花期6-7月，果期8－9月。

生长习性

当归为高山植物，要求凉爽、湿润的气候条件，具有喜肥、怕涝、怕高温的特性，海拔低的地区栽培，不易越夏，气温过高易死亡。种子在10－25℃范围内发芽良好，10－15天出苗。当归具有早期抽薹现象，生产上应注意克服，一般育苗移栽，第三年即可采挖。

当归栽培技术

当归在生产中存在的问题是提前抽苔，栽培管理不规范，质量差别很大。要使当归达到无公害生产，就必须从良种选育、育苗、移栽、管理、采收等方面下功夫，采用先进栽培技术，改变旧的传统耕作习惯，防止当归提前抽苔和种质退化。

一、种苗贮藏技术

选择靠南墙通风良好、阴晾干净的地块，先在地面上铺一层厚约5厘米的潮土。然后将捆扎成把的根苗头尾交叉横摆一层，间距约1厘米左右，摆好一层后，上覆细土1—2厘米，再摆第二层。摆第二层时，苗头要压住第一层的苗尾。依次连摆5—6层，上盖20厘米的细土，这样便形成一个高约80厘米的梯形土堆。

二、当归常规露地栽培技术

(一)种植前种苗的挑选为了降低抽苔率，对栽种种的苗子必须进行严格的挑选。一般要求苗子根部完整、无病虫害、根系顺、叉根少、粗根少，直径0．3—0．5厘米

(二)种植前土壤条件选择土层深厚、肥沃的砂质土壤或腐殖质较多的土壤，深翻土地25厘米以上，移栽前结合浅耕，每亩施农家肥2．5吨，磷二铵20公斤，做成1．3米宽高畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。

(三)种植当归生产上一般为春栽，时间以清明前后为宜，4月上中旬为移栽期。过早，幼苗出土后易遭晚霜危害；过迟，种苗已萌动，容易伤芽，降低成活率。栽植方式分穴栽和沟栽。每亩用净苗15公斤。

1．穴栽。按行株距33×27厘米三角形措开挖穴，穴深15厘米。然后每穴按品字形排列武术入大、中、小苗各一株，边覆土边压紧，覆土至半穴时，将种苗轻轻向上一提，使根系舒服，然后盖土至满穴，覆盖细土没过种苗根颈2—3厘米即可。

2．沟栽。在整好的畦面上横向开沟，沟距40厘米，沟深15厘米，按3—5厘米的株距大中小相间摆于沟内，根颈低于畦面2厘米，盖王2—3厘米。

当归在移栽的同量，在地头或畦边栽植一些备用苗，以备缺苗补栽。

(四)栽培管理

1．查苗补苗。当归移栽后20天左右便可陆续出苗，如有缺苗，应及时补栽，在阴天或傍晚带土移栽，栽后及时灌水，备用苗宜选用中、小苗。

2．除草松土。当归出苗初期生长缓慢，而杂草生长迅速，应该及时除草，第一次除草在苗高5厘米左右时进行，从出苗到封垄，应分期除草3—4次，结合锄草进行松土，以防土壤板结，改善通气、水分和温度条件，促进根部发育。锄草应该掌握“中间深，两头浅”的原则，即苗子幼小和立秋后都不宜深锄。因立秋后当归根系多已肥大，含有丰富的糖分，一旦损伤后容易引起烂根，此时，如有杂草，应及时拔除。

3．追肥。

(1)需肥特点。当归一生中需肥量较多，除施足底肥外，还应及时追肥。适宜追肥的时间在6月下旬叶生长盛期和8月上旬根增长期，这是两个需肥高峰期。追肥数量应该是根增长期大于叶增长期。

(2)平衡施肥。当归产区土壤中和农家肥料中一般磷、钾不足，为了平衡氮、磷、钾比例，要补充磷、钾肥料。通常使用磷酸二氢钾、磷酸二铵和其它氮、磷、钾复合肥作追肥。在一般情况下，纯氮、五氧化二磷、氧化钾施用比例应为1：0．5—0．6：0．1—0．2，在增施氮肥的同时，应保证磷、钾肥要有相应的增加。

4．灌排水。当归生长需要较湿润的土壤环境，天旱时进行适量的灌溉有利于高产，雨水过多时要注意开沟排水，特别是在生长的后期，田间不能积水，否则会引起根腐病，造成烂根。

5．培土。当归生长到中后期(8月以后)，根系开始发育，生长迅速。此时培土可结合松土进行，可促进归身的发育，有助于提高产量和质量。

6．打老叶。当归封垄后，及时摘除下部因光照不足而发黄的老叶，减少养分消耗，改善透光条件。

7．及时拔苔。早期抽苔的植株，根部逐渐木质化，成为柴根，失去药用价值。这种植株生命力强，消耗水肥多，要及时全部拔除，以免消耗地力，影响未抽苔植株的生长。

三、归地膜覆盖栽培技术

当归地膜栽培技术主要以普通地膜栽培技术为主

（一）施肥与土壤条件

当归地膜栽培时要求选择土层深厚、土质疏松、坡度小于15度的地块。以腐殖含量高、排水良好的大黑土、黑沙土栽培最佳。前茬作物收获后深翻灭茬，耙耱保墒。栽前要精细整地，使耕层疏松绵软。施足基肥，一般每亩施优质农家肥4—5吨、磷二铵20—25公斤、硫酸钾15公斤。

(二)地膜覆盖种植方法

1．种苗处理。种苗在栽植前，每亩用50%辛硫磷乳油和50%多菌灵悬浮剂各0．25公斤，兑水10—15公斤配成的药液中侵蘸约6小时左右，晾干后移栽，以预防地下害虫危害和当归麻口病。

2．平衡施肥。栽植前施腐熟的羊粪、猪粪及厩肥5吨，腐熟的油渣50—100公斤、纯氮16—17公斤、五氧化二磷7—8公斤、氧化钾3—4公斤。

3．覆膜种植。4月中旬时可覆膜栽植，以“清明”前后栽植为宜。采用边挖穴斜栽、边起垄、边覆膜的方式。垄高10—15厘米，垄面宽60厘米，垄距30厘米，垄面要平整，并清除石块及根茬。选用宽70—75厘米的农用薄膜，先铺膜后定植，铺膜时膜要拉紧、铺平、压严、紧贴垄面，膜面要保持干净，每隔4—6米压土，以防风揭膜。

膜铺好后，按株距20厘米，行距18厘米开穴，一般每亩地6500—7000穴，每垄3行，穴深18厘米左中。

地膜当归定植比露地当归提早5—7天，一般在春分后5—10天定植。定植时每穴栽当归苗(药栽子)2株，用土将苗根际下半部埋住，上半部用毒沙(王)覆盖，可有

效防止当归麻口病发生。

毒砂(土)配制一般是细沙(土)50公斤+辛硫磷0．25公斤；或细沙(土)100公斤+克线灵2号3公斤拌匀。

(三)地膜覆盖栽培管理

1．适时补苗。当归苗栽植后20天左右出苗，苗齐后，要及时查苗、补苗，适时间除弱苗、病虫苗、抽苔苗，每穴留健壮苗株。

2．中耕除草。苗高5—6厘米时进行，及时清除垄沟内、膜内杂草。并视长势追施发苗肥，一般亩施发酵油渣30—50公斤，随中耕施入行间。

3．施肥。3叶期即苗高12—15厘米时，5月中旬至6月上旬，及时拔除田间提前抽苔株。6月中下旬抽苔盛期过后定苗，每亩保苗6000—8000株。6月中下旬用尿素4—5公斤+磷酸二氧钾2公斤，兑水240公斤配成的肥料水溶液灌根，7月下旬用同样数量的氮磷钾料水溶液灌根。

4．防治当归麻口病。6月中下旬结合第1次追肥，用50%多菌灵悬浮剂0．25公斤兑水250公斤配成水肥溶液灌根

四、采挖与粗加工

（一）、采收

1．采收时期。育苗移栽后当年10月中下旬适时采收。当植株枯萎，叶片发黄时即可采挖。采挖过早，根条不充实，产量低，品质差；采挖过迟，土壤冻结，易断根。

2．采收方法。采挖前，先将地上茎叶割取，让太阳曝晒3—5天，既有助于土壤水分的蒸发，便于采挖，又有利于物质的积累和转化，使根部更加饱满充实。

采挖时力求根部完整无缺。挖起后，翻晒地面，晾晒半日，抖净泥土，拣除病株，运回加工。

(二)病虫害防治

1．根腐病

(1)选择排水良好，透水性强的砂质土壤作栽培地。高垄栽种，忌连作。

(2)土壤消毒。移栽前每亩用200倍液65%代森锰锌均匀喷洒。

(3)选用健壮无病种苗移栽。

(4)及时拔除病株，集中烧毁。病穴中施一撮石灰粉，并用70%托布津800—1000倍液全面喷洒病区，以防蔓延。

2．麻口病

(1)应选黑土地或地下害虫少的地块种植。

(2)对移栽地每亩用50%辛硫磷乳油0．25公斤，加水2．5公斤，喷在15公斤细土上拌匀撒施，翻入土中，耙平。

(3)种苗用含杀虫剂和杀菌剂的种衣剂浸沾，以预防病虫危害。

(4)施用腐熟的农家肥或用50%辛硫磷乳油0．25公斤加水30公斤，并加入50%多菌灵500克，均匀喷撒在肥料上，按亩施量作底肥。

(5)合理轮作、深耕，一般与麦类、豆类、马铃薯、油菜轮用，不能轮用的必须深翻土地，深耕25厘米左右。

(6)在育苗、起苗及栽培管理中尽量减少当归根部创伤，以避免微生物侵入。

(7)定期用广谱长效杀虫、杀菌剂灌根，每亩用50%辛硫磷乳油0．25公斤和70%甲基托布津600克加水150公斤，每株灌稀释液50克，5月上旬和6月中旬各灌1次。

当归种植适宜什么土地？

当归，木本植物，多生在严寒多雨山区，一般挑选在海拔高度2300米长的地域栽种。归属于严寒长日照绿色植物，阳光照射必须长日照标准，温度必须严寒湿冷的气候条件。那麼，当归合适什么土壤栽种？

当归栽种自然环境

1、土地质量

当归为喜肥农作物。以土壤层浓厚、肥沃松散、排水管道优良、腐殖成分多的砂土壤为宜。移栽时增施肥料能够推动那时候高产，一般挑选肥沃的黑土预苗，施加很多山灰农肥作基肥，移栽时除施脚底外，还需要配施氮、磷、无机肥料。

氮是构成蛋白的主要成分，能推动营养体的生长发育，扩大叶面积指数，进而提升植物光合作用能力，提升有机化学化学物质累积；磷钾肥可提升根系生长发育，促进根系强劲，提升消化吸收营养物质和水分的能力；钾肥可推动植物光合作用造成向根处的运送和存储，加快根处肉质地化，提升当归品质。因此在营养成分生产制造早期追施基肥，中后期追施磷钾肥能够明显的提升当归生产量和品质。

当归栽种栽培技术

1、出苗管理方法：播后务必维持土壤层潮湿，便于种子发芽。40天上下挑松盖草，苗高约3公分时，翻土1次，及时拔除野草，三伏天之后，选阴雨天将盖草所有撕去。出苗留意防汛抗旱防涝。

2、大树移植贮苗：冬至至降霜温度降低至5℃上下苗叶逐渐凋谢时，将幼苗挖起，略带些土绑成小把，晾去水份开展窑藏或堆藏，苗龄过大不适合堆藏，堆藏时留意头靠外、根冲里放置。

3、补苗补苗：一切正常状况下，移栽后20天上下苗出齐后，开展补苗补苗，宜在下雨天用卡卡西的幼苗补栽。栽后约3月现蕾期，拔除病苗、弱苗，每穴保存1株。

4、培土锄草：5月中下旬，开展第一次锄草，宜浅锄，土不埋苗。6月中下旬，第二次除草，可深锄，以推动根系生长发育。

5、拔薹：移栽后，当初结果实的主茎叫初期抽薹，根处不能药用价值，宜所有拔除。

6、施肥：当归为喜肥绿色植物，6月中下旬叶成熟期和8月上中旬根发展期，应追肥磷、钾和氨肥。

当归是多年生植物吗

当归是多年生草本植物。

植株通常高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。复伞形花序，花序梗长4-7厘米，密被细柔毛；花白色，花柄密被细柔毛，花柱短，花柱基圆锥形。果实椭圆至卵形，翅边缘淡紫色。花期6-7月，果期7-9月。

‘当归’是什么意思？

1、多年生草本植物，羽状复叶，夏秋之间开小白花，茎叶皆有香味。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。

2、古代诗文中常用以寓“应当归来”之意。

引证：宋·苏轼 《寄刘孝叔》诗：“故人屡寄山中信，只有当归无别语。”

翻译：老朋友多次从山中寄信来，信上只有“当归”两个字，没有别的言语。

读音：dāng guī

扩展资料

古文引用：

1、《悲歌》两汉： 佚名

悲歌可以当泣，远望可以当归。

翻译：悲歌一曲代替思家的哭泣，登高眺望远方就当做返回了故乡。

2、《生查子·药名闺情》宋代： 陈亚

分明记得约当归，远至樱桃熟。何事菊花时，犹未回乡曲。 

翻译：我清楚地记得，当时相约，你最迟于仲夏樱桃红熟之时回家。我日日盼，夜夜想，已经到了秋天，连菊花都开放了，为什么还没有你回来的音信呢?  

3、《田家》宋代： 陈师道

鸡鸣人当行，犬鸣人当归。

翻译：凌晨鸡鸣时人当出行，日落犬吠时人当回归。

想要种植当归，当归种植需要哪些条件呢？

当归是多年生长木本植物，其根可当药，是最常见的中药材之一。关键遍布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，全国各地均有种植。当归也可用以熟肉制品调料中，其主要特点是除腥提鲜，提升肉类食品和药香气。

种植需要哪些条件？

1、海拔高度规定

那时候适合在海拔高度较高的地域栽种。因此 ，岷县、漳县等地预苗地一般设在海拔高度2400米之上，栽种地常选在海拔高度2200—2300米长的地域。海拔高度太低处植种当归生产量低，品质也较弱，并且还非常容易提早抽薹。

2、土地质量

当归为喜肥农作物。以土壤层浓厚、肥沃松散、排水管道优良、腐殖成分多的砂土壤为宜。栽种时增施肥料能够推动那时候高产，一般挑选肥沃的黑土预苗，施加很多山灰农肥作基肥，栽种时除施脚底外，还需要配施氮、磷、无机肥料。氮是构成蛋白的主要成分，能推动营养体的生长，扩大叶面积指数，进而提升植物光合作用能力，提升有机化学化学物质累积。磷钾肥可提升根茎生长发育，促进根茎强劲，提升消化吸收营养物质和水份的能力。钾肥可推动植物光合作用造成向根处的运送和存储，加快根处肉质地化，提升当归品质。因此在营养成分生产制造早期追施基肥，中后期追施磷钾肥能够明显的提升当归生产量和品质。

3、温度标准

当归原产地于岷县，宕昌－带大山地域。对温度规定较为严苛，适合严寒湿冷的气候条件。那时候种籽在适合水份标准下，出芽时间随温度上升而减少，平均气温在12—14摄氏度时，15—20天出芽。平均气温在20—24摄氏度时，7—15天出芽。平均气温在14摄氏度之上时，地面上和地底一部分快速生长，8月份平均气温16摄氏度之上时，生长速率减缓，9月份之后当温度降至13摄氏度下列时，之上一部分逐渐脆化，而根处加速生长，这时候是中药材生长的关键阶段。

关于当归什么植物和当归的植物科属的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。