什么是落葵（落地葵是什么）

有很多朋友对什么是落葵很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有落地葵是什么知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、木耳菜别名叫什么

2、什么是木耳菜？

3、吃起来滑滑的青菜叫什么

4、结紫色果子的是什么植物

5、直接在藤蔓上结紫色果子的是什么植物

木耳菜别名叫什么

木耳菜的学名叫Gynuracusimbua。

木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-1月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。

木耳菜可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。

什么是木耳菜？

木耳菜又叫潺菜、落葵、紫角叶、豆腐菜、西洋菜、天葵、藤葵等。

木耳菜在南北方都有栽培，在北方一年生栽培，南方热带地区可多年生栽培。可以利用阳台、庭院种植一些，不仅可供全家食用，而且还美化了居住环境。

木耳菜可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，所以叫木耳菜；木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2倍，但是不像菠菜那样含有大量的草酸。富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质。

吃起来滑滑的青菜叫什么

吃起来滑滑的青菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。

可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜在新马泰一代称作：“帝皇苗”或“帝王苗”。

结紫色果子的是什么植物

这种植物学名“落葵”，不过我们这里从很久以前就开始吃它的叶子了，我们这里把它的叶子叫做“紫角叶”

落葵

别名：蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜

科属：落葵科落葵属

花果期：花期5-9月，果期7-10月

形态特征：一年生缠绕草本。茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；叶柄长1-3厘米，上有凹槽。穗状花序腋生，长3-15 (-20) 厘米；苞片极小，早落；小苞片2，萼状，长圆形，宿存；花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘，顶端钝圆，内摺，下部白色，连合成筒；雄蕊着生花被筒口，花丝短，基部扁宽，白色，花药淡黄色；柱头椭圆形。果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。

还有“商陆”也是这样的植物

商陆

别名：狗头三七、野萝卜

科属：商陆科商陆属

原产地： 我国自东北、西北至华南、西南；日本及印度也有

繁殖：播种

花果期：花期6～8月，果期8～10月

日照：全日照

温度：生长适温15℃~30℃

土壤：不择土壤

水分：喜湿润

形态特征：多年生直立草本，高30~150厘米。叶薄纸质或近于膜质，椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形，顶端锐尖或渐尖，基部楔形渐狭。总状花序顶生或与叶对生，直立，花两性，花被片5，白色、黄绿色或淡红色。浆果，成熟是黑色。

商陆的果实可供观赏，园林中多植于路边或坡地观赏；根入药，据《图经本草》记载，商陆花有红白两种，花红者根红，有剧毒，仅供外用，白者可服食，需遵医嘱。

直接在藤蔓上结紫色果子的是什么植物

直接在藤蔓上结紫色果子的是落葵，属一年生缠绕草本。

落葵分为青梗落葵和红梗落葵两种。皆为蔓生，茎光滑，肉质，无毛，分枝力强，长达数米。青梗落葵茎绿白色，红梗落葵茎紫红色。

叶为单叶互生，全缘，无托叶。红梗落葵，叶绿色或紫红色;青梗落葵叶绿色。叶心脏形或近圆形或卵圆披针形，顶端急钝尖，或渐尖。一般有侧脉4~5对，叶柄长1~3厘米，少数可达3.5厘米。穗状花序腋生，长5~20厘米。花无花瓣，萼片5枚，淡紫色至淡红色，下部白色，或全萼白色。雄蕊5枚，花柱3枚，基部合生。花期6~10个月。果实为浆果，卵圆形，直径5~10毫米。果肉紫色多汁。种子球形，紫红色，直径4~6毫米，千粒重25克左右。

落葵为高温短日照作物，喜温暖，不耐寒。生长发育适温为25~30℃。发芽出苗始温为15℃，在35℃以上的高温，只要不缺水，仍能正常生长发育。其耐热、耐湿性均较强，高温多雨季节仍生长良好。故在中国各地均可安全越夏。多数地区在高温多雨季节生长更旺盛，是江南7、8、9月雨季的重要淡季蔬菜。

落葵果实

落葵的营养价值很高，每1千克食用部分含蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克，还含有胡萝卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、维生素C1.02克。

落葵以嫩茎叶供食，可炒食、烫食、凉拌。其味清香，清脆爽口，如木耳一般，别有风味。

落葵全株可入药。种子和叶片入中药，味甘、微酸、冷滑，有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。

落葵叶碧绿、梗红、花红、果紫，加上攀缘生长，可作篱笆式栽培，有立体绿化的效果，极具观赏价值。

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