锦葵科菜有哪些（锦葵科观赏植物）

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本文目录一览：

1、这是什么菜？

2、冬安菜，这个学名叫什么？

3、锦葵科的常见植物

4、这种蔬菜叫什么？绿色的、十几厘米长象瓜、直径差不多只有1厘米、尾部尖略弯

5、锦葵科有哪些？

6、有一种蔬菜长的像辣椒尖尖的那种，绿色的，有棱角，煮后吃起来特别粘，这是什么菜？

这是什么菜？

这种蔬菜是葵菜，是锦葵科一年生草本植物，中文学名冬葵，民间称冬寒菜、冬苋菜或滑菜。此菜中国各地有野生，幼苗或嫩茎叶可食用，也可入药。

葵菜是一种古老的蔬菜，我国早在汉代以前即已栽培供蔬食（长歌行当中的青青园中葵里面的“葵”指的就是葵菜），现多野生，少有种植。现在在湖南、四川、江西、贵州、云南等省仍有栽培葵菜以供蔬食者。 我国大部分地区特别是北方旱作地区由于饮食结构和经济效益等原因，明清以后不再把它作为主要蔬菜进行人工栽培。

锦葵科 Malvaceae  锦葵属 Malva  冬葵 Malva verticillata var. crispa

冬安菜，这个学名叫什么？

您好，是葵菜。

     葵菜 又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说："葵菜，古人种为常食，今之种者颇少"。王帧 《农书》说："葵为百菜之主，备四时之馔，可防荒俭，可以菹腊(咸干菜），其根可疗疾"。此菜中国各地有野生，根、花及种子，均入药。

希望对你有用，望采纳~

锦葵科的常见植物

1、简介

锦葵是二年生或多年生直立草本植物，高50-90厘米，分枝多，疏被粗毛。叶圆心形或肾形，具5-7圆齿状钝裂片，长5-12厘米，宽几相等，基部近心形至圆形，边缘具圆锯齿，两面均无毛或仅脉上疏被短糙伏毛；叶柄长4-8厘米，近无毛，但上面槽内被长硬毛；托叶偏斜，卵形，具锯齿，先端渐尖。 

2、形态

花3-11朵簇生，花梗长1-2厘米，无毛或疏被粗毛；小苞片3，长圆形，长3-4毫米，宽1-2毫米，先端圆形，疏被柔毛；萼状，长6-7毫米，萼裂片5，宽三角形，两面均被星状疏柔毛；花紫红色或白色，直径3.5-4厘米，花瓣5，匙形，长2厘米，先端微缺，爪具髯毛；雄蕊柱长8-10毫米，被刺毛，花丝无毛；花柱分枝9-11，被微细毛

这种蔬菜叫什么？绿色的、十几厘米长象瓜、直径差不多只有1厘米、尾部尖略弯

黄秋葵啊！黄秋葵，植物名称。它的学名Hibiscus esculentus，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。此外，中国人名也有称为黄秋葵的

别名

补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵

科属

锦葵科、秋葵属

黄秋葵是一年生草本植物。根系发达，直根性，根深达1 m以上；主茎直立，高1～2.5m，粗5cm，赤绿色，圆柱形，基部节间较短，有侧枝，自着花节位起不发生侧枝；叶掌状5裂，互生，叶身有茸毛或刚毛，叶柄细长，中空；花大而黄，着生于叶腋；果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，果长10～25cm，横径1.9～3.6cm，嫩果有绿色和紫红色2种，果面覆有细密白色绒毛，果成熟后木质化不可食；种子球形，绿豆大小，淡黑色，外皮粗，被细毛。

类型与品种黄秋葵按果实外形可分为圆果种和棱角种；依果实长度又可分为长果种和短果种；依株形又分矮株和高株种。矮株种高1米左右，节间短，叶片小，缺刻少，着花节位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易采收，宜密植。高株种株高，果实浓绿，品质好。

黄秋葵品种

[1]1、五角 从日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性强，自基部分枝3～4条，主、侧枝结果力均强。果实浓绿，高温期淡绿色，五角型，细而长，完全无刚毛。早熟，耐热，采收期可达130余天，每666.7平方米产量2500千克

黄秋葵图册(5张)

左右，最适于热带地区栽培。

2、五福 从台湾省引入，植株高度1.5~2米，主枝、侧枝均可结果。果色翠绿，果面光滑，五角型，偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。每666.7平方米产量3000千克左右。

3、卡里巴黄秋葵 植株高度1.5~2米，茎圆柱形.叶片五裂绿色，长约10~20厘米，果实浓绿，五角型，以主茎结果为主，第5~7片叶腋出现第一朵花，花后6~9天果实可长到10~12厘米，加工出口优质品种，从播种到收获50~60天，采收期110~130天[2]。

分布状况

原产于非洲，埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多，是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。我国从印度引进，已经种植了约60年，现在全国各城市周边都有少量栽培。

主要用途

嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品

锦葵科有哪些？

1.苘麻

（Abutilon theophrasti Medic.）

1年生草本。株高30～100厘米。茎直立，被柔毛。叶互生，圆心形，先端尖，基部心形，两面密生柔软毛，叶柄长。花单生叶腋，黄色，花梗长1～3厘米，基部有节。花萼杯状，5裂。花瓣5，倒卵形，长约1厘米。心皮10～20，轮生。蒴果半球形，直径约2厘米，分果瓣具喙，芒长约5毫米。种子肾形，灰黑色（彩版五十八，303）。生于农田及荒地。为旱作田、菜田、果园常见杂草。

2.野西瓜苗

（Hibisus trionum L.）

1年生草本。株高30～60厘米。茎斜升，具白毛6叶互生，掌状3～5全裂。裂片倒卵形，羽状深裂，两面有粗刺毛。花单生叶腋，淡黄色，具长花梗。副萼多数，条形，具缘毛。萼5裂，膜质。花瓣5，基部合生。花柱端5裂，柱头头状。蒴果长圆状球形，直径约1厘米。种子肾形，长约2毫米，灰黑色，有颗粒状突起（彩版五十八，304）。生农田、沟边及荒地。为旱作田常见杂草。

有一种蔬菜长的像辣椒尖尖的那种，绿色的，有棱角，煮后吃起来特别粘，这是什么菜？

黄秋葵。

一.介绍：咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus  (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

二.形态特征：一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状3-7裂，直径10-30厘米，裂片阔至狭，边缘具粗齿及凹缺，两面均被疏硬毛；叶柄长7-15厘米，被长硬毛；托叶线形，长7-10毫米，被疏硬毛。

三.分布范围：中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培。原产于印度。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广。

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