植物为什么要嫁接（植物都能嫁接吗）

今天给各位分享植物为什么要嫁接的知识，其中也会对植物都能嫁接吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、为什么要嫁接

2、植物为什么要嫁接

3、果树为什么要用嫁接繁殖

4、我们为什么要对植物进行嫁接？

5、植物为什么可以嫁接

6、嫁接作用

为什么要嫁接

嫁接是植物生产方面的一项重要技术，通过嫁接之后

能够保持接穗品种的优良性状

能够利用砧木的有利特点，达到让果树早结果，增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害等能力

能够充分的利用嫁接加快苗木数量繁育，果树嫁接的意义很重要。

植物为什么要嫁接

因为原植物是提供养料的，而嫁接上的部分是提供更好的基因，这样有利于收获时果实的质量，只要这两种植物不会互相排斥，嫁接地成功能保持原品种性状不变，是某个植物种群得以延续

果树为什么要用嫁接繁殖

（1）保持品种的优良性状直接用种子播种长出来的实生果树，用于建园、定植、结果，往往易失去原品种的优良性状。这是因为果树经过异花授粉结实后，具有双亲遗传特性，后代性状分离，表现良莠不一，失去原母株品种的一致性。嫁接苗的接穗多采自发育成熟、性状稳定的母株，其遗传性状已经稳定，因此嫁接后不会发生变异，能够保持母株的优良性状。因此，大多数果树，如苹果、梨、桃、李、柑橘等普遍采用嫁接方法繁殖。（2）提早结果和早期丰产用种子繁殖的实生果树开花结实晚，用嫁接繁殖则可提早开花结实。这是由于嫁接所用的接穗，一般要求从已经结实的大树上采集，它们已经进入开花结实阶段，嫁接后的植株只要树体长到一定大小，有了一定营养基础，就能很快开花结果。同类果树的实生苗，一般播种后需7～8年甚至10年以后才能结果，而嫁接苗则一般只需2～3年即可结果。矮砧果树的早果性状就更为明显。（3）增强抗逆性果树嫁接用的砧木，多数是野生、半野生种，它们对不良环境有较强的适应性，用作砧木可明显增强果树的抗逆性。如生产上常用山定子或海棠作砧木嫁接苹果，用秋子梨或杜梨作砧木嫁接梨，用酸橘作砧木嫁接柑橘，用淮荔或山荔作砧木嫁接荔枝，都在不同程度上提高了这些果树的耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗寒、抗病等方面的能力。（4）加快优良品种繁育有的果树播种繁殖容易改变性状，扦插又不容易生根，而采用嫁接技术，则可加速繁殖，如苹果矮化砧的繁殖：将矮化砧嫁接到海棠或苹果树上，再利用温室加以繁殖，一年内可繁殖4000～5000株苗木。（5）使树体矮化果树嫁接在矮化砧木上，可使树体矮小，不但便于管理，而且能早果、优质、稳产和高产，适于密植栽培。

我们为什么要对植物进行嫁接？

嫁接概念嫁接就是人为地将一株植物上的枝条或芽等组织，接到另一株植物的枝、干或根等适当的部位上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。

这个枝条或芽称为“接穗”，承受接穗的植株称为“砧木”。嫁接用符号“＋”表示，即砧木＋接穗；也可以用“/”来表示，但它的意义与“＋”表示的相反，一般接穗放在“/”之前，如黄金嫁接在山梨上，可表示为“黄金/山梨”，或“山梨＋黄金”。

嫁接方法在嫁接时，接穗是枝条的称为“枝接”；接穗是芽片的称为“芽接”。嫁接时期自砧木芽萌动始至展叶止的这段时间，可以进行春季嫁接，包括芽接和枝接；自砧木新梢半木质化开始，可以进行夏季芽接或绿枝嫁接；秋季砧木新梢停止生长前，可以进行秋季芽接；冬季可以进行根接，沙藏越冬愈合，翌年定植。

嫁接意义

1.快繁良种嫁接具有方便、快捷、成活率高等优点，是目前果树苗木生产中广泛应用的方法。通过嫁接可以大量繁育性状基本一致的苗木，对果树生产意义重大。

对于果树的优良品种可以通过嫁接，大量繁育接穗和苗木，对果树优良品种的快速繁育，具有重要作用。

2.增强抗性通过嫁接可以利用砧木的乔化性、矮化性等特性以及抗寒性、耐涝性、抗旱性、耐盐碱性和抗病虫等优点，增强嫁接品种的适应性、抗逆性，并增强果树的生长势，有利于扩大果树的适宜栽培范围和栽植密度。

如北方葡萄用贝达为砧木，增加其抗寒能力，梨用杜梨增加其耐盐碱力等。

3.加快更新随着新的果树品种不断问世，果树品种的需要不断更新；而重新定植新的苗木，费工、费事，要达到经济产量所需要的时间较长。而利用嫁接进行高接换头，仅仅需要2~3年的时间即可恢复原树产量，经济效益大。

形成层形成层是位于韧皮部和木质部之间的一个圆筒状的细胞层，是一群薄层的幼嫩细胞。

这个生长旺盛的形成层在一个非常理想的位置，它从外侧韧皮部筛管的食物流中吸收营养，从内侧木质部导管中吸取水分和矿物质，因而分裂旺盛，向内产生木质部，向外产生韧皮部，使树木不断加长、加粗。在嫁接中，砧木和接穗形成层之间的紧密连接是成活的关键。

愈合及成活原理嫁接成活主要是砧木和接穗双方的形成层和薄壁组织细胞一起分裂，形成愈伤组织，使砧木和接穗彼此长在一起。

其过程是当接穗和砧木接合后，两者的伤口表面受伤细胞形成一层薄膜，覆被着伤口，以后薄膜下的受伤细胞受到削伤刺激，分泌愈伤激素，刺激细胞内原生质活泼生长，使形成层和薄壁组织细胞旺盛裂，生长柔软细胞，形成愈伤组织。

愈伤组织不断生长，填满砧木和接穗间的缝隙后，表面薄膜逐渐消失。由于砧木和接穗间的新生细胞紧密相连，才能使两者的营养物质由胞间连丝相互传递。

输导组织临近的细胞也能分化成同型组织，产生出新的输导组织，这样砧木和接穗就相互连接，愈合成一个整体。这个过程在夏季需要10~15天，春季需要15~20天的时间。

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植物为什么可以嫁接

有些植物能扦插成活，是从植物自然生存的状态中得到启示的。同样地，有些植物能嫁接成活，也是从植物自然，生存的状态中，人们通过观察而得到启示的。

在茂密的森林里，树木花草天天被风吹拂着，枝条随风摇晃，在生长比较稠密的情况下，枝条经常相互碰撞、摩擦，有时会发现有两株靠得很近的树木或花草的枝条，竟然合二为一了，并且它们能继续成长下去。

人们通过仔细观察，发现合二为一的两株植物，不仅仅表皮连在一起，而且两条枝条的形成层也连在一起。因为形成层组织里有分裂能力很强的细胞，这些细胞在风和日暖的适当环境条件下，能迅速分裂繁殖，细胞间就能相互连接融合起来，并继续分化成输导组织。当两棵植株的输导组织相互连接时，它们就合二为一了。这时候即使把两株植物中的另一株在连接处下方剪断，那么，已接上去的这一段能继续依靠另一株从根吸收来的养料生长发育，同时也能把叶子光合作用制造的养料输送给另一株的茎和根，成为相互依存的状态。

除了天然的靠接法外，随着人们的实践，又发展了多种嫁接方法，如切接法、劈接法、舌接法、皮接法、芽接法、根接法等等。

嫁接作用

嫁接起到的作用：

1、能够保持接穗品种的优良特性不会改变。嫁接是一种无性植物繁殖的一种方式之一，采用这个方式，作物的优良特性不会改变。

2、能够使作物快速进入结果期。利用嫁接方式生产的苗木，使用的接穗都是从成熟母株上采集的，都是具有快速开花的能力，在准确的管理模式下，能够提早开花结果，这个也是嫁接苗木比实生苗木结果时间要快的原因。

3、能够提高作物的抗逆性。我们进行嫁接，就是要充分利用砧木品种的一些优点。如利用南瓜嫁接黄瓜，可以减轻黄瓜枯萎病、黄瓜霜霉病的发生；南瓜的根系发达，抗低温的能力强，在土壤温度12-15度、空气温度6-10度时，南瓜的根系依然能够生长，这样的特性为黄瓜的种植提供有力保障。

4、能够提高产量。优良的砧木，对于嫁接后的作物生长十分有利，根系发达、抗逆性提高，对于提高产量也是非常有帮助。如在柑橘种植中，利用香橙砧木嫁接的沃柑品种，产量就提高就非常明显，同时又有抗根腐病的效果。

5、能够对一些淘汰品种进行高接换头。嫁接，也是低产果园改造的主要方式之一。一些品质差、经济效益低的淘汰品种，利用高接换种的方法，可以对原有果园快速进行更换品种，可以在短时间内开花结果。

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