香蕉的营养（香蕉的营养价值及功效与作用和禁忌）

今天给各位分享香蕉的营养的知识，其中也会对香蕉的营养价值及功效与作用和禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、香蕉的营养价值

2、香蕉含有哪些营养物质

3、香蕉的营养价值有哪些

4、香蕉的营养价值有哪些?

香蕉的营养价值

香蕉的营养价值是特别高的，香蕉当中富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，胡萝卜素，维生素b族，维生素c，烟碱，钙，磷，铁等微量元素。

香蕉果肉的碳水化合物含量在14.8～27.6g/100g，能量为281～514kJ/100g。对于婴幼儿和成年人来说，香蕉碳水化合物INQ分别是2.87～5.35和6.46～12.04，说明香蕉是补充碳水化合物的良好选择。

香蕉选购技巧

一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色，但这个不大影响香蕉的品质，青绿色的部分是没有完全成熟的，如果极少青绿色也是可以的。

看手感：好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好。太硬的话，还没完全成熟;太软的话，已经成熟比较久了，可能会影响口感。

香蕉含有哪些营养物质

香蕉含有哪些营养物质

香蕉含有哪些营养物质，香蕉是比较有营养价值的东西，香蕉是市场上十分常见的水果之一，它不仅美味，而且还提供给人体所需的多种营养和维生素，可以说，香蕉是水果之中的佳品。下面看看香蕉含有哪些营养物质。

香蕉含有哪些营养物质1

香蕉营养丰富，具有益胃生津、疏通血脉和解酒毒的功效，生活和临床中常用于治疗热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘，痔疮出血以及饮酒过多等出现的临床表现，都有良好的调理和治疗作用。

研究表明香蕉在人体内能够帮助大脑促进产生一种化学成分为血清素，能够刺激神经系统给人带来愉悦的感觉，还具有镇痛的效应。同时香蕉含有丰富的可溶性纤维，也就是常说的果胶，有助消化、调整胃肠的功能。

香蕉中含有一种能够预防胃溃疡病变的化学物质，能够促进胃肠道黏膜细胞的再生和繁殖，起到预防和治疗胃溃疡的作用。同时还具有降胆固醇的功效，针对于胆固醇过高引起的冠心病都有良好的调理作用。同时有助于睡眠，因为含有氨基酸，具有安抚神经的效果，所以可以起到一定的镇静作用。

香蕉性寒味甘，果肉香甜，营养高、热量低，含有称为智慧之盐的磷，又有丰富的蛋白质、糖、维生素a和维生素c及膳食纤维。香蕉中含有大量的碳水化合物，膳食纤维等，可以防癌、

抗癌。香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃粘膜，利于胃肠消化，促进食物的排出，预防便秘。香蕉含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压升高，预防心脑血管疾病的发生。香蕉还有补充营养，消炎解暑的作用。

香蕉为芭蕉科芭蕉属植物，含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素等成分。香蕉中含有的泛酸能够消除忧郁，镇定安神，预防抑郁。

香蕉性寒，且含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，润肠通便，防治便秘；而且，香蕉中还含有丰富的钾元素，可以维持体内钾、钠平衡，有利尿消水肿、降血压的作用。

香蕉含有哪些营养物质2

一、香蕉的营养成份

1、香蕉的营养比较丰富，每豪克瓜瓤中含蛋白1.2克，人体脂肪0.5克，碳水化合物化合物19.5克，膳食纤维0.9克。

2、香蕉苹果每豪克瓜瓤中含钾256mg、钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，锌0.20mg，尼克酸0.02mg，维生素b20.04mg，维他命0.30mg，还带有胡罗卜素、维生素b3、维他命C等。

二、香蕉的功效与作用

防止心血管疾病

当人体内缺钾时，易造成心率不齐、心跳过速、血压降低等状况。每一百克香蕉苹果瓜瓤中含钾256mg，常吃苹果可维持一切正常心脏融洽收拢，使神经肌肉体液调节保持常态化，进而具有平稳血压和防止心血管疾病的作用。

预防胃病

香蕉苹果中带有一种5-羟色氨的化合物，可缓解胃液对胃粘膜的刺激性，推动胃粘膜体细胞的生长发育和繁育，进而修补各种各样溃疡、病损，合理预防胃病。

提高睡眠质量

香蕉苹果含有很多的钾和镁，可以使心率、心脏融洽平稳，使身体处在一个平静的常态化。香蕉苹果还能促进身体造成一种叫6-5羟色胺的物质，该物质不仅能让人身心愉快，也有镇定、安神助眠的功效，再再加香蕉苹果高成分的木薯淀粉，吃后让人有饱腹感，人的大脑非常容易进到歇息情况，有利于快速入睡。

抗抑郁

香蕉苹果在人体内能协助人的大脑生产制造一种成分——血清素，这类物质能刺激性中枢神经系统，传出开心、宁静、安祥的数据信号。因而，香蕉苹果又被称作“开心食品”。患忧郁症的'病人，平常能够多吃苹果来降低心情低落，使消极悲观，悲观厌世心烦的心态慢慢消退。

缓解便秘

香蕉苹果含有膳食纤维素和阿拉伯胶，可推动肠道蠕动，进而起到润肠通便。中医学觉得，香蕉苹果味甘、寒性，而寒性能清肠热，味甘能促进消化，较适用胃肠积热引发的便秘。每晚睡觉前吃一根香蕉能够合理减轻习惯性便秘。

提高免疫力

香蕉苹果内带有一种称之为“三硝基芴酮”(TNF)的物质，有提升白细胞作用，可改进人体免疫系统，提高人体免疫作用。日本国帝京大学根据小动物检测，较为香蕉苹果、红提、苹果、甜瓜、菠萝蜜、梨和柿子饼等多种多样新鲜水果的免疫力特异性，发觉香蕉苹果的实际效果最好。

预防高血压

英国医生专家研究发现，常吃苹果可预防高血压，由于香蕉苹果中带有较大多能减少血压的钙离子，有遏制钾离子变压及毁坏血管的功效。此外，身体假如欠缺钾元素，非常容易产生头昏、浑身无力和心律失常。

瘦身减肥

香蕉苹果含有木薯淀粉，吃后非常容易有饱腹感，能够防止吃下完多的食材而提升动能，再加从木薯淀粉转化成糖原需要一些时间，因此香蕉苹果短期内内并不会导致动能沉积，因此，香蕉苹果是非常好的瘦身减肥食品。

祛毒身体排毒

香蕉苹果带有丰富多彩的阿拉伯胶，是一种纯天然的身体排毒武器。这类疑胶状的化学纤维，可黏住血液中的有害化合物，并根据尿里排出来人体。经试验测量，阿拉伯胶可在24钟头内可使尿里中汞的分泌量提升150%。

三、香蕉怎么吃？

吃苹果的最佳时间

挑选在中饭后或是晚饭后三十分钟吃比较好。

吃苹果的量

香蕉苹果一般一天吃二根为宜，数最多吃三到四根。

健身运动歇息时适合吃苹果

由于健身运动全过程中耗费很多动能，汗液也会促使人体中钾、钠很多外流。香蕉苹果是高钾食物，可以立即补充外流的钾，加强肌张力及肌体力，促使选手可以维持持续运动状态。另一方面，香蕉苹果是一种高效率能量食品，其带有的单糖和双糖可以快速新陈代谢，造成很多动能。因而，大部分选手在健身运动全过程中补充动能，优选便是香蕉苹果。

空肚不适合吃苹果

空腹吃香蕉不利身体健康，由于香蕉苹果带有丰富多彩的糖和化学纤维物质，有促进消化、润肠的作用，早晨空肚时胃肠内没有可供消化吸收的食材，这时候吃苹果会加速胃肠的健身运动，推动血液循环系统，提升心脏负载。

香蕉苹果的其他食用方法

香蕉苹果能够和酸牛奶一起吃，还可以亲自动手烤香蕉、炸香蕉，做香蕉鸡蛋饼、香蕉奶昔、南瓜蛋糕、香蕉面包等。

常见问题

1、身体素质偏阴虚内热者，如胃寒、阴虚内热、肾炎病人不适合吃苹果。

2、关节炎、糖尿病人不适合吃苹果，不然会加剧病况。

香蕉含有哪些营养物质3

香蕉的营养价值

香蕉果实长而弯，果肉软，味道香甜，香蕉是岭南四大名果之一，在中国已有2000多年的历史，“梅花点”香蕉皮色金黄，皮上布满褐色小黑点，香味浓郁，果肉软滑，品质最佳。

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等

2香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。

因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。

因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

吃香蕉有什么好处呢

香蕉还可以防治胃肠溃疡，香蕉含有一种可以预防胃溃疡的物质，使胃能产生更多的胃粘膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。

香蕉的营养价值有哪些

香蕉的营养价值有哪些

你知道香蕉的营养价值有哪些吗？香蕉是我们最常吃的一种水果，香蕉的营养价值丰富，对我们的身体健康有着很大的帮助。我精心为大家整理了香蕉的营养价值有哪些相关的知识和信息，希望对你有所帮助。

香蕉的营养价值有哪些1

1、香蕉养分高、热量低，含有称为“伶俐之盐”的磷，又有富厚的蛋白质、糖、钾、维生素A以及C，同时纤维也多，堪称至关好的营养食品。此中维生素A能增进生长，加强对于疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力以及目力所必须;硫胺素能抗脚气病，增进食欲、助消化，掩护神经系统;核黄素能增进人体正常生长以及发育。

2、香蕉维生素以及矿物质是无比富厚的，险些含有全部的维生素以及矿物质，因而从中可以很容易地摄入种种营养素。尽管相较的甜度甚高，然而香蕉的卡路里却只有约莫87千卡，由于香蕉的.食品纤维含量富厚，因而，成为减肥圣品。

3、香蕉富含钾以及镁，钾能防备血压上升及肌肉痉挛，而镁则拥有解除委顿的结果。同时，香蕉也是一种自然的制酸剂。容易消化、吸取优良，因而老少皆宜，并补给平衡的养分，乃至对于大脑也有一些资助，由于钾离子可以或许低落中风伤害。

4、近年来，另有钻研发明，美国地扪香蕉含有的一种“凝集素”可增进可杀死癌细胞的“肿瘤坏死因子”及调治免疫力的“介白质-2” 以及“干扰素伽玛”的孕育发生，并能克制白血病细胞株及人类肝癌细胞株的增生，还可以在爱滋病毒外膜上发挥作用，阻挠其入侵沾染，进而低落病毒传散率。

香蕉的营养价值有哪些2

香蕉的主要成分

香蕉含有所有的维他命和矿物质、另外还含有人体所需的元素镁和钾。这些都是人体所需的，也是人体或缺的。

香蕉的营养价值

香蕉性寒，主要作用可以清肠胃，治疗便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。

多吃香蕉可以延缓衰老，香蕉富含维生素C、维生素E、胡萝卜素。

香蕉中含有的镁元素能消除人体疲劳。

香蕉通便、卡路里低、香蕉营养高、且食物纤维含量丰富，有利于减肥，还可以治疗便秘。

痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃香蕉。

香蕉跟珍珠真有一拼，可以外敷还可以内食，香蕉可以用来调制面膜（特别滋养皮肤），吃香蕉可以有效的排除体内毒素，防止脸上长斑长痘。

香蕉还可以熟吃，例如烙饼的时候可以把香蕉研碎和面和在一起，烙出的饼即甜又好吃。而且香蕉熟食其营养价值也非常的高，可以润肺养胃。而且空腹吃也不会伤胃。

吃香蕉注意事项：

由于香蕉性寒，所以脾胃虚寒、胃痛、腹泻的人应少食，胃酸过多者最好不吃。

早上未吃早餐前不能吃香蕉，容易伤胃。

怀孕期脚肿者最好不要生吃香蕉，会越吃越肿。

香蕉的营养价值有哪些?

1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

1、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者，平时多吃些香蕉，可使大脑5-羟色胺的浓度增加，从而减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有“快乐食品”之称。

2、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

3、香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

4、减肥

香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。

5、美容

香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

6、解酒

香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。

7、香蕉可当早餐

在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

关于香蕉的营养和香蕉的营养价值及功效与作用和禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。