观果的草本植物（什么是观果植物）

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本文目录一览：

1、观果的植物品种有哪些

2、观赏果树有哪些特点？

3、观果植物有哪些?

4、观果植物有哪些

5、观花,观果是什么意思?

6、有哪些野生观果植物类？

观果的植物品种有哪些

观赏果实的植物有很多，金弹子、胡颓子、火棘、柑橘、冬珊瑚、枸骨、南天竹、南瓜葫芦等瓜类、柿树、杨梅、石榴、枸杞、及桃子李子枇杷梨子等蔷薇科植物，太多了。

观赏果树有哪些特点？

观赏果树有以下几个特点：1.植株矮小、色泽鲜艳、观赏时间长一般果树，树体高大，占地面积很大，非一般城乡居民所能种植。观赏果树植株矮小，一般高度在50～150厘米左右，树冠结构紧凑，造型优美，春季可观花，夏秋可观果，观果时间要有几个月，甚至长达半年以上。例如代代，一年可开2～3次花，花清香袭人，花后结果，冬天果实由绿变黄、明春由黄变绿而不脱落，明年继续开花结果，可三代同堂。又如荔枝，绛果翠叶，焜如星火，壳如红绉，膜如紫绢，肉如白肪，甘如醴酪，苏东坡喻为“海上仙人”，丘逢甲说它是初出蒙罗村的西施，昔人有诗云：“青青杨柳被郎攀，一叶兰舟日往还，知道荔枝郎爱食，妾家移住荔枝湾。”又如石榴初春新叶红嫩，婀娜多姿；仲夏繁花似锦，鲜艳如火，深秋硕果高悬，华贵端庄；寒冬铁杆虬枝，苍劲古朴，一盆在室，满屋生辉。

2.花果奇特，名贵稀品，观赏果树都是新品种、新类型，形状奇特，是世间珍品，如枣子，有枝条弯曲如龙爪的龙须枣，像柿子一样的大荔柿蒂枣，像羊角椒似的羊角枣，还有胴部有一道缢痕的葫芦枣，从5月开花，冬枣可挂果到10月。又如佛手树姿优美，四季常青，硕果盈枝，状如人手，姿态奇特，清香醉人，装饰室内，由于攀上佛字，神与物游，恍如缈缈的太虚中真的伸出法力无边的佛手来，使人尘念顿消、心宁体泰、奇果异香，使人宛若置身于兰宫桂殿，透体盈胸，不禁为之心舒神奋。用为沏茶泡酒，切片烹茶也自幽。

3.观光农业之主角，目前世界上观光农业正在发展，它集农业生产与旅游观光于一体，通过观赏果树的美丽，自然的外形，享受大自然的美，仿佛回到自然的怀抱中去，观赏果树以其非同寻常的颜色，情调、外形、品味方能吸引观光客，人们利用“十一”、春节长假，到观赏果园，亲手种植采摘鲜果，又口尝新鲜欲滴的果品，既饱眼福又饱口福。如有余兴，装上礼品盒，作为赠送亲朋好友的礼品，共享大自然的精华。观光果园还与名胜古迹、度假村结合起来，美国加利福尼亚州的观光果园全世界有名，国内北京观光果园、浙江义乌福田农庄、广东绿色水果基地、江西长安园艺场、海南兴隆华侨农场、上海前卫观光果园、浙江台州桐屿枇杷观光园、广西柳州观光园、歙县三潭观光枇杷园等，为满足人民赏新、赏奇、赏特的欲望，成为调节市民心态丰富文化生活的好去处。

4.以食代药、强身防病，许多观赏果树，都具有良好的药用价值。如奶浆果，含有奎宁酸、吡咯烷羧酸、补骨脂素、蛇麻子醇等生化药物，具有治疗癌症、解毒、止咳、平喘、消炎、祛肿等功效。银杏果实及叶片中含有黄酮甙、银杏内脂，具有调节血脂、化瘀、健脑、改善心脑供血不足，对冠心病及老年痴呆症有一定的疗效。沙棘的果实含有多种生物甙类活性物质，可软化血管、调整血压、化解脑血栓，防治高血压、冠心病、疗效显著。太平洋岛国斐济，为长寿之国，无癌之国，其奥秘是斐济广产杏，人们普遍有把杏干当粮食来吃的习惯。无花果果肉内含维生素A和维生素D，可以阻止强致癌物质亚硝酸铵的形成和分解人体形成的亚硝酸铵，还含有葡聚糖，可杀死癌细胞，故有抗癌卫士美称。观果植物枸杞，果实有滋补肝肾、益精明目之功，许多少精、无精男性不育症，均以其作配方。长食枸杞子，可延年益寿，故有“少女”挥棒打老翁之佳话。

5.以供特需，出口换汇，许多观赏果树可作成各种盆景出口，例如一盆50厘米的印字奶浆果，在欧美市场1000美元还抢不到手。一盆佛手，在香港市场可售100～200美元。年花金兔果，一株挂果数百个，价值千元以上，插于水中，果实半年以上不萎蔫、腐烂与变色，如做成美妙的工艺品，可保存数年，更受欧美人民之喜爱。还有以果树做成的盆景，如石榴、金弹子、九里香、银杏、龙枣，既可出口外汇，又可供国际游人、宾馆、饭店的特殊需要。在东南亚市场，中国产的库尔勒香梨、黄金梨、枇杷、乌梅、银杏、杏仁等，都是华人世界的抢手货。

6.绿化美化大部分花卉有花无果，大部分蔬菜有花不香，观赏果树既可赏花，又可观果，而观赏果树春季繁花似锦，婀娜多姿，芳香袭人；夏季叶片青翠欲滴，富有朝气；秋季硕果累累，色彩丰富；冬季疏枝硬骨，苍劲虬札。观赏果树除吸收二氧化碳，放出氧气，是一个天然的氧吧外，还有降低噪音，减少灰尘，降温增湿的作用，观赏果树繁茂的枝叶，尤如绿墙，可阻碍噪声声波的前进，枝叶摆动时，表面的气孔和绒毛，可消弱声波的长度，有吸收声波的作用。使整个阳台或庭院富有独特的自然景色，收到“无日不春”的效果，真可谓“花落花开无间断，春来春去不相关”。据医学研究，观赏果树栽培场所的空气中，含有丰富的阴离子，它可调节人的神经系统和促进血液循环，改善心肌功能，促进人体的免疫力。据专家观察，罹患某些疾病的人，可以种植观赏果树而受益。心脏病患者在病情稳定后，适当从事种植活动，有助于恢复心脏的功能；神经衰弱患者，在栽培观赏果树后，大脑皮层的紧张程度有所解除，从而获得良好的睡眠。对于中老年人，种植观赏果树，是一种休闲养性，延年益寿的活动，到了金秋季节，全家人围坐在一起享天伦之乐，品尝亲手生产的果实，更是无限的自豪和惬意。

7.技术性强，经济效益显著，中国果树资源丰富，既有野生种可以开发利用，又可选育引进优良品种进行栽培。果树大部分是乔灌木，现在要通过人工的方法，使其矮化，并在有限的土壤内，生产出优质的果品来，决非容易的事。观赏果树是以繁殖器官为观赏对象，比观赏营养器官要复杂得多，因为有花芽分化、开花、落花、落果及果实发育与成熟的问题，有生长和结果矛盾的问题，弄得不好，辛辛苦苦一年，不开花、不结果，则一年的光阴算白过，明年重头来。有些观赏果树从上盆到开花结果，少则二三年，多则十几年，限制了发展的速度，这亦是观赏果树价格较高，数量不多，市场供应量较少的主要原因。但是观赏果树经济效益是十分可观的，特别在西部大开发中，更能发挥山区丘陵的优势，利用淘汰、废弃的树桩，嫁接各种观赏果树，也可解决农村、城镇的剩余劳力，发挥老人及妇女的作用，不出家门，便可劳动，各种活计在一切方便的时间内完成，农忙时少搞，农闲时多搞。城镇职工还可用业余时间，从事观赏果树种植，规模由小到大，由低中档到高档，完全可以根据自身的技术水平和市场需求，科学种植灵活经营。观赏果树的经济效益是相当高，667平方米的观赏果树，少则万元，多则十多万元，既可作盆景，又可作盆栽果树，还可供应鲜果与中药材，是一项利国利民的新产业。

观果植物有哪些?

观果植物有：石榴、苹果、山楂、火棘、枸骨、代代、佛手、金橘、朱砂橘、乳茄、珊瑚樱、五彩椒、唐棉、观赏蓖麻、紫金牛、观赏西红柿、观赏南瓜、蛇瓜、枸杞、木瓜、银杏、朱砂根等。

观果植物有哪些

芸香科的很多都能观金果，比如桔子，金桔，佛手，香橼。还有挂红果的，比如南天竹，紫金牛之类的，紫果的如紫珠，白果的如白珠等等，不胜枚举

观花,观果是什么意思?

观花,观果是指植物观赏的花或果实。

观花花卉花色鲜艳美丽，花期长，茎叶平淡无奇，如牡丹、玉半、山茶、一串红等。

观果花卉花小色淡，花期短，茎叶无独到之处，但果实累累，色泽艳丽，坐果期长，如金橘、五色椒、珊瑚豆、佛手、匣茄子等。

此外，植物也有观叶和观茎的。

观叶花卉花形不美，色泽平淡，但有独特的叶。如文竹、棕竹、变叶木等。

观茎花卉叶片稀少，花小色淡或花期短，而枝茎都有独特的风姿，如佛肚珠、虎刺等。

有哪些野生观果植物类？

我国地域辽阔，观果植物种类极为丰富，其中许多种类具有较高的观赏价值，可应用于园林绿化或室内外盆栽观赏，其应用前景广阔。现将我国北方地区极具开发价值、有望发展为盆栽观果植物的种类列举如下。

（一）北五味子

别名五味子。木兰科，五味子属。落叶木质藤本，长达8米。单叶互生，叶倒卵形、宽卵形或椭圆形。花乳白色或粉红色，芳香。浆果球形，直径约5毫米，成熟时鲜红色，聚合成下垂之穗状。花期5～6月，果期8～9月。分布于东北、华北、西北等地，生于海拔1200米以下湿润山谷、林缘、灌丛中。喜光，稍耐阴，耐寒性强；浅根性，喜肥沃湿润而排水良好的土壤，不耐干旱和低湿地；可用扦插、压条或种子繁殖，颇易生根。因其花序芳香优美，果实鲜红而美丽，故可作优良的庭院垂直绿化材料，也适宜盆栽观赏。果可供药用；种子油可作润滑油及制肥皂；种皮可提取芳香油。

（二）东北茶藨子

虎耳草科，茶藨子属。落叶灌木，高1～2米。叶掌状三裂，长5～10厘米，先端尖，基部心形，缘有锯齿。总状花序长2.5～10（20）厘米，初直立，后下垂，花多朵，黄绿色。浆果球形，直径7～9毫米，红色。果期7～8月。产于东北及河北、山西、河南、陕西等地的山坡或山谷林下。喜光，稍耐阴，耐寒性强，怕热。可用播种、分株及压条等法繁殖。夏秋红果颇为美丽，宜在北方自然风景区或森林公园中配置，饶有野趣；也可植于庭院观赏。果味酸，可生食或制果酱、酿酒。

（三）水栒子

别名多花栒子。蔷薇科，枸子属。落叶灌木，高2～4米。小枝细长拱形，幼时有毛，后变光滑，红褐色或紫色。叶卵形，长2～5厘米，先端常圆钝，基部广楔形或近圆形，幼时有绒毛，后变光滑。聚伞花序，花白色。果近球形或倒卵形，直径约8毫米，红色。花期5～6月，果期8～9月。广泛分布于我国东北、华北、西北和西南；亚洲西部和中部其他地区也有分布。生于海拔1200～3000米的山谷杂木林中。长势强健，耐旱，喜光而稍耐阴，对土壤要求不严，极耐干旱和瘠薄；耐修剪。可利用播种、压条、嫁接等方法繁殖。该种花果繁多而美丽，可丛植于草坪边缘及园路转角处观赏，更适宜于作小型观果植物盆栽观赏。

（四）花楸树

别名白花花楸，臭山槐。蔷薇科，花楸属。落叶乔木，高约8米。小枝及芽均具茸毛，托叶大，近卵形，有齿缺；奇数羽状复叶，小叶卵状披针形。复伞房花序；花白色，具绒毛，直径约6～8毫米。果球形，红色或橘红色。花期6月，果期9～10月。分布于东北、华北、西北的甘肃等地，生于海拔900～2500米山坡或山谷杂木林中。性喜湿润的酸性或微酸性土壤，较耐阴。可用种子、压条及分株繁殖。种子繁殖时需在种子采后进行层积沙藏，于春天播种。本种花叶美丽，入秋时红果累累，是优美的庭院风景树。果实可酿酒、加工成果酱、果脯及果汁等，也可入药。

（五）牛迭肚

别名山楂叶悬钩子，山托盘。蔷薇科，悬钩子属。落叶灌木，株高1～2米。小枝红褐色，具钩状皮刺。单叶互生，宽卵形至近圆形，3～5掌状浅裂。花2～6朵，聚生枝顶或呈短伞房花序；花瓣白色。聚合果近球形，直径约1厘米，红色。花期5～7月，果期7～9月。分布于我国东北、华北及内蒙古等地，朝鲜、日本也有分布。生于海拔300～2500米的山地山坡、山谷、林缘、灌丛、水边等。喜光，耐寒性强，不耐水湿。可利用种子繁殖。该树种秋叶及果实为黄红色，艳丽可爱，可植于庭院观赏或栽作刺篱。果实含糖量较高，可生食或加工食用，也可入药。

（六）大叶蔷薇

别名刺蔷薇。蔷薇科，蔷薇属。落叶灌木，高1～2米。小枝有细直皮刺，常密生针刺，偶无刺。羽状复叶，互生，小叶片宽椭圆形或长圆形，长2～5厘米，先端急尖或圆钝，基部近圆形，边缘有单锯齿或不明显的重锯齿，表面无毛。背面沿脉有毛；托叶大部分贴生于叶柄，边缘有腺齿。花单生或2～3朵集生，直径3～5厘米；花瓣粉红色或玫瑰红色，芳香。果实长椭圆形或倒卵球形，鲜红色，有明显颈部，光滑无毛。花期6～7月，果期7～9月。产于东北、西北、华北等地；生于海拔450～1820厘米的山坡向阳处、灌丛、林下和溪旁。该种可作为庭院绿篱和观花果盆栽树种；果实可制果酱和药用；花瓣含芳香油，可食用或提取芳香油。

（七）刺玫蔷薇

别名山刺玫。蔷薇科，蔷薇属。落叶直立灌木，高1～2米。枝无毛，小枝及叶柄基部常有成对微弯皮刺，刺基膨大，并常密生刺毛。奇数羽状复叶，小叶长椭圆形，中部以上有锐齿，背面灰绿色，沿脉有柔毛及腺点。花单生或数朵聚生叶腋，直径4厘米；花瓣粉红色。果球形或卵形，直径1～1.5厘米，鲜红色，无毛，经冬不凋。花期6～7月，果期8～9月。产于我国东北、内蒙古及华北山区，前苏联、朝鲜也有分布。喜光，稍耐阴，耐寒性强，较耐低湿。生于山坡灌丛、草丛、杂木林中。用扦插、压条、分根繁殖。可植于庭院观赏其艳丽花果。果实含糖、有机酸、蛋白质及多种维生素，还可提取黄色染料。花、果、根均可入药。

（八）西伯利亚杏

别名山杏。蔷薇科，蔷薇属。落叶小乔木或灌木，高达2～3米，小枝灰褐色或红褐色，常无毛。叶卵圆形，先端具长尾尖，基部圆形或近心形，边缘具锯齿。花单生，花瓣白色或粉红色。核果球形，直径2～2.5厘米；密被短茸毛。花期3～5，果期7～8月。喜光，耐寒，耐干旱、瘠薄，适应性强，常生于海拔200～1500米向阳坡地、荒山丘陵或灌丛之中。我国东北、内蒙古及华北均有分布。其种子油可供食用或药用，果实可酿酒。种子育苗，也可作杏树的砧木。

（九）欧李

蔷薇科，李属。落叶灌木，高1～1.5米。分枝多，嫩枝被短柔毛。单叶互生，长圆状倒卵形至长圆状披针形，边缘具细锯齿。花白色或淡红色，直径1～2厘米，与叶同时开放。核果近球形，鲜红色。花期5月，果期7～8月。主要分布于我国东北、华北、内蒙古等地。多生于向阳山坡、石隙及路旁。喜光，耐寒，耐干旱瘠薄土壤，能适应干旱气候。花、果美丽，核仁供药用。

（十）毛樱桃

别名山豆子，梅桃。蔷薇科，李属。落叶乔木，高2～3米，嫩枝密被绒毛。叶片倒卵形至椭圆形，花先叶而发或花叶齐发，花瓣白色或浅粉红色；核果球形，无沟，有毛或无毛，深红色，直径约0.8～1厘米。花期4～5月，果期6～9月。产我国东北、华北、内蒙古、西北及西南，日本也有分布。生于海拔100～3000米向阳山坡、疏林内、林缘、灌丛中。喜光，稍耐阴，性强健，耐寒力强，耐干旱瘠薄；根系发达。在湿润肥沃沙土上生长良好。可播种、嫁接繁殖。该树种结果早而量多，果实鲜红，圆润可爱，是优良的园林绿化树种，盆栽效果更佳。果味酸甜，可生食，也可加工成罐头、果酱、果脯、果汁、果酒等。

（十一）山桃

蔷薇科，李属。落叶小乔木，高达10米。树皮暗紫色，有光泽。叶长卵状披针形，长5～10厘米，近基部最宽。花淡粉红色，早春叶前开花。果较小，微有红晕。主产我国黄河流域。常生于海拔500～2000米的向阳山坡、林缘及灌丛之中。喜光，耐旱，耐寒，较耐盐碱，忌水湿。可播种繁殖。本种开花较早，是北方园林中的重要树种。其种子油可用于制皂或做润滑油。

（十二）稠李

蔷薇科，李属。落叶乔木，高达13～15米。小枝紫褐色。叶卵状长椭圆形至倒卵形，长5～12厘米，先端渐尖，基部圆形或近心形，缘有细尖锯齿。花白色，有清香，约20朵排成下垂的总状花序。核果球形，黑色有光泽，圆润可爱。花期5～6月，果期7～9月。产我国东北、华北、内蒙古及西北，北欧、朝鲜、日本也有分布。稍耐阴，耐寒性强，喜肥沃，湿润而排水良好的土壤，在溪边、河岸砂壤土上生长良好，不耐干旱瘠薄；根系发达，对病虫害抵抗力较强。该树种花序长而美丽，秋叶黄红色，果熟时亮黑色，是一种优良的园林观赏树种，有望成为具有发展前景的盆栽观果植物。

（十三）野山楂

蔷薇科，山楂属。乔木，高达6米，树皮灰色粗糙，常具刺。叶宽卵形或三角状卵形，通常有3～5对羽状深裂片；托叶大，有锯齿。伞房花序；花梗有毛；花白色，直径约1.5厘米。果实近球形，深红色，直径1～1.5厘米。花期5～6月，果期9～10月。产我国东北、内蒙古、华北及江苏、浙江等地。生于海拔100～1500米的山坡、山沟等处。喜光，耐寒，喜冷凉干燥及排水良好的土壤。可播种、嫁接繁殖。该属植物枝叶繁茂，初夏时满树白花，秋季红果累累，是优良的庭院绿化美化树种，也是盆栽观果的优良材料。果实可生食，做果酱、果糕或酿酒，也可药用。

（十四）山荆子

别名山丁子、山定子。蔷薇科，苹果属。落叶乔木，高6～14米，叶卵状椭圆形，长3～8厘米，锯齿细尖整齐，近光滑，质较薄。花白色或粉红色，密集，有香味。果近球形，亮红色或黄色，直径约1厘米，经冬不凋。4～5月开花，9～10月果熟。产我国东北及黄河流域各地，前苏联、蒙古、朝鲜、日本也有分布。喜光，耐寒性强，耐干旱；深根性，寿命较长。可播种繁殖。其白花繁密，果红而多，可植于园林观赏，也可作苹果、海棠之砧木。

（十五）楸子

别名海棠果。蔷薇科，蔷薇属。小乔木，高达8米。小枝幼时有柔毛。叶卵形至椭圆形，长5～10厘米，先端尖，基部广楔形，有细尖齿，背面沿脉常有柔毛。花白色，单瓣，萼片宿存。果红色，直径2～2.5厘米，可宿存枝上越冬。产我国北部。喜光，耐寒，耐旱，耐碱，较耐水湿；深根性，生长快。播种繁殖。该树种枝繁叶密，果实艳丽，凌冬不凋，是优良的盆栽观果植物及园林绿化树种。果味甜酸，可生食，也可加工食用。

（十六）东方草莓

别名草莓。蔷薇科，草莓属。多年生草本，高10～20厘米。全株密生柔毛，匍匐茎细长。三出复叶，基生，叶柄长5～15厘米，小叶卵形或卵状菱形。聚伞花序，花葶直立，无叶，花少数；花白色。瘦果卵形，聚生于肉质花托上，形成直径1～2厘米的聚合果。花期6月，果期8月。生于海拔900～2100米处的山坡、林缘。播种或分株繁殖。该种叶色青翠，果实鲜艳，是优良的盆栽观果植物。果实花托部分肥厚多汁，味微甜，可生食，也可制果酱、酿酒等。

（十七）山葡萄

葡萄科，葡萄属。木质攀缘藤本，长达15米。叶片宽卵形，3～5浅裂或不裂，叶基心形。多花圆锥花序。浆果球形，直径约1厘米，成熟时黑色，被蓝粉，味酸或稍甜。果实通常含种子2～3粒。果可食用或酿酒，也可作染料用。种子可榨油。根、藤、果可入药。花期5～6月，果期8～9月。分布于海拔680～1700米间。生于向阳山坡、灌丛、林缘、路边及杂木林中。可插条繁殖，方法同栽培品种。

（十八）葎叶蛇葡萄

葡萄科，蛇葡萄属。落叶灌木。枝红褐色，卷须与叶对生。单叶互生，广卵圆形，宽7～15厘米，3～5中裂或浅裂，基部心形或近截形，缘有锯齿，背面苍白色，无毛或微有毛。浆果熟时淡黄色或淡蓝色。产我国东北南部、华北、河南及陕西东南部，多生于山沟、山坡林缘。在园林中可作棚荫材料。

（十九）软枣猕猴桃

别名软枣子、猕猴梨。猕猴桃科，猕猴桃属。落叶藤本。单叶互生；叶片卵圆形或倒卵圆形，边缘有尖锐锯齿。聚伞花序，腋生；花绿白色，芳香。浆果球形、长圆形，长2～3厘米，宽1.8～2厘米，暗绿色至黄绿色，先端有短嘴。花期6～7月，果期9～10月。产我国东北、西北及长江流域，朝鲜、日本也有分布。生于海拔100～2000米山地阴坡杂木林中，山谷、泉水或溪边。可采用播种、分根或分蘖繁殖。在园林中可用作棚架绿化材料。果甜而多汁，可生食或作果酱、果酒等。

（二十）木天蓼

别名葛枣弥猴桃。猕猴桃科。攀缘藤本，长4～6米。小枝髓实心，白色。芽尖端露出叶痕外。单叶互生，叶宽卵形至卵圆状长圆形，边缘有锯齿，叶薄有光泽。花单生叶腋，2～3朵组成聚伞花序；浆果卵圆形，长1.5～2.5厘米，宽1～1.5厘米，先端有喙；成熟时呈橘红色。花期6月，果期9～10月。产我国东北、西北、西南及湖北、山东等地。生于海拔300～800米的山坡疏林中、林缘及采伐迹地。利用播种或分株繁殖。可植于庭院观赏。果实可食用或酿酒，富含维生素C、糖类、有机酸、鞣质、果胶质、蛋白质及色素等。有虫癭的果实可入药。花为蜜源。

（二十一）沙枣

别名银柳、桂香柳。胡颓子科。落叶灌木或小乔木，高达15米。幼枝有银白鳞片，老枝栗褐色。叶长圆状披针形至窄披针形，全缘，两面均有白色鳞片。花银白色，芳香，1～3朵生于小枝下部叶腋。果实长圆状椭圆形或近圆形，长约1厘米，密被白色鳞片，后渐脱落，成熟时通常橙黄色。花期6～7月，果期8～11月。原产亚洲西部。我国主要分布于西北沙地，华北、东北也有分布。喜光，耐干冷气候，抗风沙，干旱、低湿及盐碱地都能生长；深根性，根系富有根瘤菌，萌芽力强，耐修剪，生长较快，是北方沙荒及盐碱地营造防护林及四旁绿化的重要树种；也可植于园林绿地观赏或作背景树。可用播种、分株法繁殖。果实橙黄色可观赏，也可生食或加工。

（二十二）沙棘

别名醋柳、酸刺。胡颓子科。落叶灌木或小乔木，高可达10米，有粗壮棘刺，幼枝密生褐锈色鳞片。叶互生或近对生，线形至线状披针形。花先叶开放，小型，淡黄色。小坚果近球形，直径5～10毫米，成熟时橙黄色或橘红色，经冬不凋。花期5～6月，果期8～9月。产欧洲、亚洲西部及中部，我国华北、内蒙古、西北及西南均有分布，生于山坡灌丛中。最适海拔高度为700～3500米。喜光，耐干旱、盐碱和严寒，抗高温和风沙，宜生于较肥沃的砂壤土上。根系发达，富有根瘤菌，萌芽力强，耐修剪。适应性极强，是良好的防风固沙及保土树种。用种子、压条、扦插、分根都易成活。春、夏、秋三季皆可直播。在园林中可植为绿篱。结果多，果味酸甜，富含维生素C，可食用或酿酒，也可药用。

（二十三）牛奶子

别名甜枣、麦粒子。胡颓子科。落叶灌木或小乔木，高达4米，常有刺。幼枝密生白色鳞片，小枝黄褐色。叶卵状长圆形、椭圆形至倒卵状披针形，上面幼时有银白色鳞片，后脱落；下面银白色，有鳞片。花与叶同时开放，黄白色，芳香，2～7朵丛生于新枝基部。核果卵圆形至近球形，长5～7毫米，有银白色鳞片，成熟时红色，可食用或酿酒。花期5～6月，果期9～10月。生于山坡、山谷灌丛或树林中。播种、分株繁殖。

（二十四）黄花忍冬

忍冬科，忍冬属。落叶灌木，株高2～3米。叶对生，长卵形。花成对生于叶腋，相邻两花的萼筒分离；花冠先白色后变为黄色。浆果卵圆形，红色。花期5～6月，果期8～9月。分布于东北、华北、西北，生于山坡灌丛中。该树种落叶较晚，花色淡雅，红果圆润可爱，观赏期长，是优良的庭院绿化和盆栽观果材料。

（二十五）蓝锭果忍冬

别名蓝锭果、黑瞎子果、狗奶子。忍冬科，忍冬属。灌木，高约1.5米。小枝紫褐色，髓心充实。叶卵状长圆形、披针形，全缘。花2朵并生，花冠黄白色，筒状漏斗形。浆果球形或椭圆形，深蓝色，长1～1.7厘米，果外覆白粉。花期5月，果期7～8月。生长于海拔1200米的山地杂木林下或灌丛间，抗寒力极强。用扦插、压条、分株繁殖。该树种之果实深蓝，颜色奇特；果味稍甜，可生食，也可加工食用或提取食用色素，是优良的观赏及经济树种。

（二十六）细叶小檗

别名三棵针、针雀。小檗科。落叶灌木，高1～2米。一年生枝后期紫红色，有明显的棱。叶刺1枚单生，短小。叶倒披针形。小花黄色，成下垂的总状花序，长3～6厘米。浆果鲜红色，长圆形，长约1厘米，直径4～5毫米。花期5～6月，果期8～10月。产我国北部山地，蒙古、前苏联也有分布。生于海拔500～2000米之间的向阳山坡、沟边、林内或灌丛之间。喜光，耐寒，耐干旱。种子繁殖或扦插繁殖。该树种可植于庭院观赏，也可作绿篱或盆栽观果植物之用。果实富含果汁、糖类、酸、维生素等。

（二十七）酸枣

别名棘、酸枣树。鼠李科。通常为灌木。高一般1～3米。枝上有两种托叶刺，一种为针形，一种为反钩状。叶较枣小，叶长椭圆形至卵状披针形，边缘有细锯齿，叶两面均光滑。花黄绿色。核果长圆形至近圆形，直径约0.7～1.3厘米；熟时暗红色，中果皮薄，味酸。花期6～7月，果期8～10月。产辽宁、内蒙古、黄河及淮河流域，华北尤为习见，多生于向阳或干燥山坡、山谷、丘陵、平原或路旁。可作嫁接枣树的砧木。果可食，核仁入药。

（二十八）北枳橘

别名拐枣、鸡爪梨、金钩梨。鼠李科。落叶乔木，高达10米。单叶互生，卵形或卵圆形，长8～16厘米，边缘有粗锯齿，先端渐尖，基部近圆形。复聚伞花序腋生或顶生，花小，淡黄绿色。花序轴肥厚扭曲，肉质，红褐色，经霜露后味甜可食；浆果状核果，近球形；果实直径约7毫米，灰褐色。种子扁圆形，暗褐色，有光泽。花期5～7月，果期8～11月。我国黄河流域、长江流域至华南、西南均有分布。常在海拔200～1400米的次生林中或向阳山沟等地生长；庭院中也有栽培。喜光，在肥沃湿润土壤中生长迅速。树姿优美，果实可赏可食，也可入药，是优良的观赏树种之一。

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