椒花鸡怎么加盟（花椒鸡总部在哪里）

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本文目录一览：

1、榆嫂麻椒鸡怎样加盟

2、广东风味花椒鸡怎么做？

3、团结乡谷律花椒鸡做法

4、椒麻鸡小店一天能盈利多少

榆嫂麻椒鸡怎样加盟

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11月7日一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。 5、服务优势 辣嫂椒麻鸡会所提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,

广东风味花椒鸡怎么做？

主料： 鸡肉 150克 鹿角菜 110克

调料： 大葱 20克 花椒 2克 植物油 50克 盐 1克 味精 4克 酱油 4克 香油 2克 料酒 10克 芡粉 7克 各适量

广东风味花椒鸡的做法：

1. 鸡肉切成5厘米*4厘米的薄片，加盐1克、味精2克，酱油2克、麻油2克，酒5克，生粉2克拌匀；角菜摘取叶片；葱切花。

2. 角菜、鸡肉分别放入热油锅中炸熟后，捞出备用。

3. 炒锅中留10克油烧热，加花椒粉和葱花炒香后，放入鸡肉和味精2克、酱油2克、麻油2克、酒5克快速翻炒，最后淋下生粉、清水勾芡，炒匀即可盛于盘中。

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团结乡谷律花椒鸡做法

花椒鸡的制作材料：

主料：鸡1000克

调料：味精2克,花椒6克,醋12克,酱油15克,姜5克,香油15克,小葱5克,盐5克

花椒鸡的特色：

鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣味道。

花椒鸡的做法：

1.将鸡宰杀治净，放入开水内煮约10 分钟至半熟，取出剁成长3.6 厘米，宽1.5 厘米的骨牌块；

2. 然后将鸡块一块靠一块地摆在碗中，鸡皮向下摆放整齐，最后摆上鸡头和碎鸡块；

3. 将香油倒入锅中，置旺火上烧热，投入花椒炸一下，至花椒呈现焦色，连油一起倒于鸡块碗内；

4. 另将味精、酱油、醋、精盐一起调匀，也倒入鸡块碗内；

5. 姜、葱洗净，均切成小段，放在鸡块上面；

6. 把鸡碗放入蒸笼，用旺火蒸约30 分钟，至鸡肉熟透，调味入骨，即出笼复扣在大盘上即成。

花椒鸡的制作要诀：

1. 鸡块不要切太大；

2. 选用当年仔鸡；

3. 蒸时不要漏气。花椒鸡做法

椒麻鸡小店一天能盈利多少

一天1000左右吧，一只利润二十二三，一天卖四五十只，回头客挺多，当初学椒麻鸡才花了3000

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