生菜的种植方法（种生菜的方法和步骤）

有很多花友在寻找种生菜的方法和步骤相关的资料，同时也对生菜的种植方法很感兴趣，这边罗列出相关的文章供大家参考学习，希望给帮到您

本文目录一览：

1、种生菜的方法和步骤

2、生菜的种植方法步骤

3、生菜种植方法步骤

4、生菜怎么种植

5、生菜应该如何种植呢？具体操作步骤是什么？

种生菜的方法和步骤

1、科学施肥：生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5～7为宜。每生产1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤，其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000～3500公斤，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。

2、细心定植：定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时，先在畦面开沟，沟深4～6厘米，70厘米畦面栽3行，开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。

3、植后管理：生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应。定植5～7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3～4次水，结合浇水分期追施氮、磷肥，亩施15～20公斤。采收前停止浇水，以利贮运。

4、病虫防治：生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等，其中以菌核病及软腐病的危害较大，可以采取轮作，适当减少栽植密度，浇水不要过多，经常浅锄划，保持土壤表面干燥，发现病株及时拔除，清除枯叶集中烧毁，发病后可喷施农用链霉素和代森铵，在高温高湿季节每5～7天喷一次百菌清起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等，用氧化乐果、速灭杀丁等防治

生菜的种植方法步骤

种植时间：春季2-4月份或秋季8月底种植生菜。 处理种子：将种子在清水中浸泡，捞出晾干装入袋中催芽。 播种育苗：播种前为土壤浇1次水，再把生菜种子撒入其中。 田间管理：生长期间每隔5-7天浇1次水。

生菜怎么种植

1、种植时间

生菜喜欢凉爽的气候，通常在春秋两季播种，其中春季是在2-4月份进行，等到5-6月份即可收获，秋季在8月底播种，9-10月收获，但具体的播种时间要根据当地气候来决定。

2、处理种子

生菜在播种前，要对种子进行处理，既能缩短出芽时间，还能提高出芽率，先将种子放入清水中浸泡3-4小时，捞出后晾干水分装入袋中催芽，等到大部分种子出芽时就可以播种。

3、播种育苗

播种前为土壤浇1次水，再把生菜种子撒入土中，并覆盖一层细土，为其生长创造良好的环境，等到幼苗出土后1个月，进行移栽定植，定植期间注意稳固苗株，同时在沟中浇水，提供养分。

4、田间管理

生菜在生长期间，一般每隔5-7天浇1次水，如果遇上阴雨天气，及时将田间多余水分排出，土壤长期处于湿润状态，对植株生长不利，用喷洒乐果溶液来防止虫害的侵袭。

生菜种植方法步骤

整地处理：深翻土壤，并施加腐熟的农家肥。 播种育苗：由于生菜种子细小，大多采取撒播的方式播种。 田间管理：出苗后进行间苗，定植后五到七天浇一次缓苗水。 病害防治：通过采取轮作、减少栽植密度等方式减少病害产生几率。

生菜如何种植

1、整地处理

生菜在种植前，要对土壤进行处理，先翻地一次，然后施加腐熟的农家肥，确保养分的充足，并浇透水，如果是盆栽种植，需准备透气、疏松、排水性好的土壤。

2、播种育苗

选择抗病性强的生菜品种进行种植，由于种子细小，大多采取撒播的方式播种，直接将种子均匀撒在土上，并覆盖一层薄土，再浇透水，保持土壤湿润，一周的时间即可发芽。

3、田间管理

当生菜发芽后，要做好浇水工作，保证土壤处于湿润状态，出苗后开始间苗，定植后五到七天浇一次缓苗水，之后结合浇水追施氮、磷肥，采收前停止浇水，有利于贮运。

4、病害防治

生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病和菌核病等，其中菌核病和软腐病的危害较大，可以通过采取轮作、减少栽植密度、科学浇水等方式减少病害产生几率。

生菜怎么种植

生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分，有散叶生菜、结球生菜两种。片散生，后者叶片抱合成球状，那么生菜要怎么 种植 ，以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

生菜的种植 方法

种植时间

生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2-4月份开始播种,5-6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9-10月份则可以收获,因为不同的品种的生菜特点不同,我们在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。

提示:春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。

1、播种:通常先育苗,生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,覆土0.5～1厘米,薄薄的一层,15～20度约3～5天发芽气温高于25度时难发芽,夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种;

2、苗期:保持土湿润,不能干,保持土透水。2～3片真叶时间苗,株距5～8厘米;

3、移栽:长到5～6片真叶时移苗,移前先浇透水,连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米,结果30厘米。浇透水,夏天先放在阴凉处缓苗,1周左右根站稳了脚了,正常太阳光照;

4、施肥:移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳),移植后2周和第4周后,再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥。采收前2周停止施肥;

5、浇水:高温时早、晚浇水,少量勤浇为佳,但忌水涝,生长前期适合控水,保持湿润即可。

生菜种植要点

结球生菜性喜冷凉的气候，生长适温为15—20℃，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。结球适温为10—16℃，温度超过25℃，叶球内部因高温会引起心叶坏死腐烂，且生长不良。种子发芽温度为15—20℃，高于25℃，因种皮吸水受阻，发芽不良。生菜在夏季播种时需低温处理，浸种后放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白后再行播种，播种前应用新高脂膜拌种。散叶生菜比较耐热，但高温季节，同样生长不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好)，以保水力强、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培为优。生菜需要较多的氮肥，故栽植前基肥应多施有机肥，生长过程中，不再施有机肥。生长期间不能缺水，特别是结球生菜的结球期，需水分充足，如干早缺水，不仅叶球小，且叶味苦、质量差。但水分也不能过多，否则叶球会散裂，影响外观品质，还易导致软腐病及菌核病的发生。只有适当的水肥管理，并在生长阶段适时喷洒壮茎灵，才能获得高产优质的生菜。

生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。夏季炎热的地区，秋季栽培时要注意苗期采取降温 措施 ，并注意先期抽苔的问题。如要周年供应，则要采用露地、保护地相结合的方式生产，基本上可满足全年的需求。

上海地区，春季栽培时，一般于1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，则3月上旬播种，4月上旬定植。行株距一般掌握在30厘米见方，每亩(666.7平方米)栽苗5000—6000株。生菜的种子细小，一般播25克就可栽种666.7平方米。随品种熟性不同，定植至采收为30—50天。秋季栽培常于8月份进行，播种时正值上海的高温季节，种子须浸种3—4小时，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，温度一般掌握在5—10℃的范围内，4—5天后，有70—80%的种子露出白芽时即可播种，播种前用新高脂膜拌种。苗床浇足水，播种后须用麦草覆盖，如有遮阳网，则搭棚遮阴更理想。待60%一70%的幼苗出土，须及时揭去麦草，但仍需遮阴，以防高温下幼苗被晒死。秋季播种，由于气温高，蒸发量大，整个苗期须维持土壤湿润，否则育苗不理想。生菜生长快，生长期短，有的品种，种植后月余，即可采收。生菜每666.7平方米的产量随品种而不同，通常为1000—3000千克。

生菜含有丰富的维生素和矿物质，在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品。

生菜的食疗作用

清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

蚝油生菜：蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用，食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。

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生菜应该如何种植呢？具体操作步骤是什么？

生菜一直是人们餐桌上常见的青菜，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人民大众的喜爱，生菜的种植一直很热门，下面给大家分享一下生菜的种植方法。

一、生菜品种的选择

为了保证生菜的产量，首先要注意选择。在选择品种时，可以考虑不同品种的习性、种植区的气候和自身的种植需求。不同品种的生菜在重量、形状和味道上有所不同。在选择生菜品种时，还要考虑生菜种子的抗病能力，选择抗病虫害能力强的品种，减少后期种植管理的工作量。一旦发现种子，应进行相应处理，剔除发霉、腐烂或残缺的种子，以保证种子质量和成活率。

二、种植季节

为保证生菜良好的生长环境，应合理选择播种时间，因为这将直接影响到随后的生长季节。将种子种植在适宜温度和季节的土壤中，有利于种子更好的发芽和成活。

三、幼苗培育

首先，要培育壮苗，必须有良好的苗床，控制苗床的温度。如果温度不合适，需要采取适当的养护措施，保证温床的温度。夏季育苗时，要做好相应的降温工作，不要让幼苗暴晒，同时，如果要提高出苗率和出苗速度，还可以施一定量的农家肥，施肥后翻耕，保证土壤中肥力均匀。为确保种子发芽，应提前向土壤中灌入足量的水，保证播种后有足够的水进入底部，土壤水分达标。不同品种的生菜对种植密度的要求不同。因此，了解生菜品种的适宜种植密度很重要。为了提高生菜幼苗的适应性，可以在苗期适当降低温度，多做通风工作，锻炼幼苗的生长能力。

四、合理种植

育苗后，为提高其产量，应注意选择质量较差的弱病苗，以保证苗木质量。定植后要注意给幼苗浇水，保证生长所需的水分。移栽后应延迟通风，减缓苗期，以免苗期不稳，影响成活率。气温在20℃以上时，应及时通风换气，防止棚内过热。如果棚外温度稳定在适合幼苗生长的温度，则可去除棚膜进行管理。为促进幼苗生长，保证幼苗生长和健康，移栽后一周可进行浇水。同时，可通过加入一定剂量的尿素对幼苗进行育肥，以保证其生长所需的水肥能得到满足。为促进生菜根系和莲座丛的生长，可适当控制水量，加入尿素。

以上就是关于生菜种植的方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

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