圣女果的营养价值和热量卡（圣女果的热量：圣女果是热量低、含水量极高的蔬果）

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本文目录一览：

1、圣女果和苹果哪个水份高一点呀

2、圣女果的热量

3、圣女果 热量

圣女果和苹果哪个水份高一点呀

圣女果的水分更高。

圣女果是一种热量低、含水量极高的蔬果，每100g可食部约为98g，含水量92.5g。圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。而苹果含水量是85%。苹果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

圣女果的热量

圣女果的热量是22大卡/100g。每100克圣女果含碳水化合物4.8克，脂肪0.2克，蛋白质1.12克，纤维素1.1克。

圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

圣女果 热量

圣女果热量:22大卡/100g

圣女果又称:小西红柿、小番茄果、

既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量，是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

果实直径约1～3厘米，色泽鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10～30克。果实以圆球型为主，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特。圣女果的根系发达，再生能力强，植株生长强健。叶为奇数羽状复叶，小叶多而细，由于种子较小，初生的一对子叶和几片真叶要略微小于普通番茄。

生物学特性

圣女果属于喜温型果蔬，种子发芽的最佳温度为25～30℃，生长期温度为20～25℃，结果期温度为15～25℃。圣女果喜爱阳光，缺少光照就会造成落花，至于水分是前期少后期多，可施用钾肥促进圣女果生长，最好是把种子种在土层深厚的土壤当中。

主要价值

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。

圣女果含有糖类，蛋白质，维生素，矿物质，果酸等多种营养成分，对人体有以下好处:

1.对于过食油腻所导致的消化不良，胃热口干等病症，有很好的治疗效果。同时能够吸附肠壁的有毒物质排出体外。

2.美容护肤，改善肌肤的锁水状况，延缓衰老。

3.促进食欲及胃液分泌，帮助消化。但圣女果吃多易导致胃酸过多，引起肠胃不适且损伤牙齿。

以上回答 仅供参考

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