土豆花片可以做什么（花式土豆片）

今天给各位分享土豆花片可以做什么的知识，其中也会对花式土豆片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、洋芋花的家常做法大全怎么做好吃视频

2、土豆花（洋芋花）的家常做法怎么做好吃

3、洋芋花的做法及调料

4、土豆花式做法

5、梅花土豆怎样做好吃呢？

6、儿童土豆花的各种做法大全

洋芋花的家常做法大全怎么做好吃视频

洋芋花的家常做法

1.

洗净备用

2.

切好的洋芋波浪条泡会儿水，这时切葱花和香菜，姜蒜切末用小碗装起来，放点纯净水加一点点盐泡好

3.

我这油稍微少了些，油烧热后把泡好的土豆入锅油炸，根据切的大小，大概五分钟左右即可，我个人喜欢硬点的，可以用牙签扎一下感觉。

4.

依次放入，盐，鸡精，味精，香油，花椒油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，姜蒜水（只要水不要末），鱼腥草，葱和香菜。用筷子适当拌匀即可食用，童年的点点滴滴都在土豆里了，适合三俩好友家里小聚，当夜宵。配啤酒，棒极了。

土豆花（洋芋花）的家常做法怎么做好吃

主料

土豆  

辅料

香菜    小葱  

大蒜泥    酱油  

醋    花椒  

香油    味精  

辣椒粉  

重庆小吃-洋芋花（土豆花）的做法步骤

1. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦！

2. 切好土豆后放水里泡几分钟！

3. 把油烧热，倒入土豆花，火不需要太大，小火2～3分钟就可以了！

4. 土豆花不需要炸太熟，半生的最好吃！

5. 捞起土豆花，里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱，拌匀就可以了！

洋芋花的做法及调料

其名“土豆花”，材料为土豆，但形状并不是真做成花状，而是用特殊模具把土豆做成锯齿条状，因为和薯条的直条有区别，所以被称为“土豆花”。

制作过程：切好的土豆过一下水，再放入油锅内炸熟，起锅放入盆状器皿，加入盐、味精、辣椒、孜然拌匀（香葱、芫须、芹菜叶和糖、醋依个人喜好添加），装入一次性小塑料碗或食品袋里，插上几支牙签，就可以食用了。

土豆花是名副其实的"牙签小吃"，价格便宜。每年七月中旬，以马厂坝为中心的万亩洋芋花进入盛开时期，漫山遍野白色的、紫色的、白中泛紫的洋芋花成片成片随风而舞，不时的还有金黄色的油菜花穿插其中，小小的山庄被美丽的色彩包围，犹如坐落在彩色的地毯上，景色十分迷人。每年洋芋花盛开时节，如潮的游客从四面八方蜂拥而至，当地群众也身着节日的盛装，载歌载舞的欢迎来自四面八方的客人。

辅料菜籽油适当多一些香油适量味极鲜生抽1大勺孜然粉1大勺辣椒粉1大勺花椒粉1大勺盐5克蒜10克花椒油1小勺鸡精5克香菜1颗鱼腥草1颗姜10克小葱1颗一把波浪刀某宝有售

四川洋芋花的做法

1.

洗净备用

2.

切好的波浪条泡会儿水，这时切葱花和香菜，姜蒜切末用小碗装起来，放点纯净水加一点点盐泡好

3.

我这油稍微少了些，油烧热后把泡好的土豆入锅油炸，根据切的大小，大概五分钟左右即可，我个人喜欢硬点的，可以用牙签扎一下感觉。

4.

依次放入，盐，鸡精，味精，香油，花椒油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，姜蒜水（只要水不要末），鱼腥草，葱和香菜。用筷子适当拌匀即可食用，童年的点点滴滴都在土豆里了，适合三俩好友家里小聚，当夜宵。配啤酒，棒极了。

土豆花式做法

土豆花式做法有：香煎小土豆，将土豆上锅蒸熟，去皮，放入平底锅煎至两面金黄色，要放少许底油，小火慢煎。然后放入生抽、蚝油、豆瓣酱和白糖，搅拌，煮开，然后收汁。最后加入香葱出锅。

土豆属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。

一、孜然土豆

用料：土豆、孜然粉、香菜、生姜、盐、辣椒粉、黑胡椒粉

做法:

1.土豆洗净去皮切适当大小，香菜、生姜切碎备用孜然土豆的做法 步骤1

2.煮锅中加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入少许盐，大火者开后，继续煮至土豆熟软，捞出沥去水分备用孜然土豆的做法 步骤2

3.炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的土豆块

4.加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐，翻炒使土豆块入味

5.关火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅

二、红烧小土豆

用料：小土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克

做法：

1.土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。

2.坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。

3.放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可

三、狼牙土豆

用料：土豆一个（大）、葱花少许、香菜少许、盐少许、生抽少许、醋少许、蒜泥少许、辣椒粉一小匙、辣椒油三小匙、五香粉一小匙、孜然粉一小匙、花椒粉一小匙

做法：

1.土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可

2.用专门的模具切刀把每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的，几块钱而已，或者在有些2元店10元店什么的也有卖的，刀很锋利很好用哦）

3.旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色

4.切好了一大份之后用冷水把土豆条冲洗2遍后沥水捞起（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）

5.锅烧热后里倒油，将油烧热。

6.油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）

7.炸好后捞起，放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌匀~~~~喜欢吃辣的还可以放小米辣进去哦。

梅花土豆怎样做好吃呢？

梅花土豆的做法

先把土豆切成大小一等的厚状，用模具把花压出来，小葱切未，火腿切成圆圈状。

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先把油烧热，依次放入小葱，火腿煸炒，炒至微黄倒入土豆，放酱油、盐、味精，最后加入适当的水，把土豆焖熟。

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最后就是装盘，不用说也知道怎么做了。上海青要炒要拌就随你们高兴了。这道菜估计一亮像，你们的家人定会为之惊喜，赶紧行动吧。

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儿童土豆花的各种做法大全

做法

1、小土豆洗净（不去皮）。

2、辣椒粉、孜然粉、盐兑匀。

3、小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可。

4、锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁。

5、土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第2步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。

土豆花片可以做什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于花式土豆片、土豆花片可以做什么的信息别忘了在本站进行查找喔。