藕断丝连是什么原因（藕断了为什么会丝连呢）

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本文目录一览：

1、藕为什么会藕断丝连

2、为什么莲藕掰开之后，总是会“藕断丝连”？

3、既然藕都断了，为什么还要丝连

4、藕断丝连的丝作用是什么 藕断为何会丝连

5、藕断了为什么会丝连？

6、“藕断丝连”的原因是什么？

藕为什么会藕断丝连

莲藕的结构很特殊，它体内的运输组织是螺旋状的，我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁。这种结构和拉力器上的弹簧很相似。当莲藕折断时，那些呈现螺旋状的导管并没有真正折断，而是像弹簧一样被拉长，形成了许多丝状的物质，因此，出现了‘藕断丝连’的现象。

抽刀断水，藕断丝连

为什么莲藕掰开之后，总是会“藕断丝连”？

因为莲藕中含有大量的黏性物质，掰开之后，这些黏性物质会拉丝，所以总是会“藕断丝连”。

既然藕都断了，为什么还要丝连

为什么藕断丝连

因为藕的运输组织细胞是螺旋状的，样子就和弹簧一样。当我们把藕折断以后，由于它的运输细胞并没有被切断，一拉，看起来就像许多丝连着。所以说是藕断丝连。

或者：

藕折断了，在断面上却总是连着那么多丝。

不光是藕，荷梗里面这种丝还要多。如果你才来一枝荷梗，尽可以把它折成一段段，并且还可以把丝拉得相当长，做成像一长串连接的小绿灯笼似的玩意儿。

为什么藕断丝连呢？

这就要观察一下藕的结构了。远原来植物要生长，需要有运输水分和养料的组织。植物运水的组织，主要是一些空心的长筒形细胞组成的导管。导管内壁在一定的部位特别增厚（而非全部一律增厚），形成种种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋纹导管。藕和荷梗的维管束中，螺纹导管很多。在折断藕或荷梗时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，很像拉长的弹簧。

如果用锋利的刀去切藕或荷梗的话，就很少会在切口上看到这种丝，因为细胞间的连锁被破坏了，就跟弹簧被切断了一样。

藕断丝连的丝作用是什么 藕断为何会丝连

1、“藕断丝连”，莲藕中的丝是一种导管细胞，作用是：它是藕的输送组织，可以为莲藕运输水和养料。

2、莲藕的结构很特殊，它的体内的运输组织是螺旋状的，我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁，这种结构和拉力器上的弹簧很相似。当莲藕折断时，那些呈螺旋状的导管并没有真正折断，而是像弹簧一样被拉长，形成了许多丝状的物质，因此出现了“藕断丝连”的现象。 你也说了，在吃凉拌的时候是没有藕丝的，而做成汤的时候就有藕丝了，比如你清炒藕片的时候也是没有丝的，主要是因为在脆和面的方面有区别，在吃凉拌的时候，它的上面解释藕断丝连的丝状物也是脆生的，因此不会出现丝状物，而藕在煮汤的时候，比较有水分，一般炖汤的藕都是面的，丝状物因此也比较有韧性，便会出现藕断丝连的现象。

藕断了为什么会丝连？

藕丝是藕的运输组织细胞，这些运输组织是空心管，担负着将植物生长时所需的水分和营养成分输送到植物全身的重任。构成这种空心管的细胞一般呈垂直和圆形排列，而藕的空心管细胞排列却像旋转的楼梯。当我们把藕折断以后，由于它的导管并没有被切断，所以看起来就像有许多细丝连着。

“藕断丝连”的原因是什么？

半 泽/文

藕断丝连，几乎是一个人人皆知的成语。这个成语来自于一个自然现象，那就是当新鲜的莲藕被折断之后，虽然主体已经完全被分开，但在折断处依然有不少细丝连在一起。

如果我们将细丝放到显微镜下观察，就能发现其中的奥秘。原来，我们肉眼能够见到的每一根藕丝，并非是圆柱形的，而是扁平的，它由3-8根更细的丝组成。这种更细的丝就像弹簧一样螺旋状地盘卷着，有极大的延展性。

那么，充满韧性的细丝究竟是什么结构组织呢？植物学家告诉我们，那是一种叫导管的运输系统，是专门用来运送水和无机盐的。植物的导管内壁在某些部位会增厚，并且呈各种形状，如环状梯形或A形。而藕的导管壁却很特别，增厚的部位呈螺旋状，莲藕一旦被折断，导管内壁增厚的螺旋部位就会脱离，形成螺旋状的细丝，其直径只有几微米。这些细丝在外力的作用下，会变成一根根被拉长的“微型弹簧”，在一定的弹性限度内不会被拉断，其极限长度可达10厘米。

其实，不仅莲藕中有丝，莲的其他部分如叶片、叶柄等被折断以后，也有细丝相连，只不过有些细丝极其微小，无法与藕丝相比而已。

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