仙人掌可以生吃吗（仙人掌怎么吃）

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本文目录一览：

1、仙人掌怎么吃法？

2、仙人掌怎么吃？

3、仙人掌的吃法

仙人掌怎么吃法？

食用仙人掌常见吃法（用法）有如下几种：

①切条当水果吃，一天一片；

②榨汁当饮料喝，一天一小杯；

③制作美味菜肴，请参考仙人掌菜肴；

④自制掌茶：烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁，待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可；

⑤榨汁洗澡，国外很流行；

⑥自制掌浆：仙人掌去皮、刺根，洗净切丝，用果浆机打成浆，根据喜好加水或者糖、蜂密、奶粉、麦片调匀，饭前喝一杯，能排毒、养颜、养胃、降脂降压，常服仙人掌浆定有奇效；

⑦自制馒头：仙人掌打成浆和面发酵做成馒头，也可做成饱子，清香爽口，营养丰富

扩展资料

主要价值

药用

仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，该书记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。

食用

仙人掌浆果酸甜可食。 [1]  仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

饲用

仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。

参考资料仙人掌-百度百科

仙人掌怎么吃？

仙人掌是我们平常非常常见的一种植物，因为仙人掌非常耐旱，好养活，所以很多人都会在房间里养上一盆仙人掌，既可以也防辐射又可以让家里变得更加的有生气。但是很少有人知道，仙人掌也是具有使用价值的，而且他们的果实也是非常的好看的。仙人掌果也是一种热带水果，所以是可以直接吃的，等仙人掌果成熟之后，就可以把它采下来，去到它的外皮和表面的刺，就可以直接吃里面的果肉了。仙人掌果的味道非常的甘甜，在冰箱里冷藏一段时间再吃就会变得更加的美味。

仙人掌果也可以用温开水冲调之后再吃，把仙人掌的果皮掰开去掉表面的硬刺，然后挖出里面的果肉放在杯子里加入一些蜂蜜和冰糖，再倒入凉白开，这样在夏天喝不仅非常的美味，而且还可以达到解暑的作用。不仅仙人掌果可以吃，仙人掌本身就是可以吃的，和芦荟的吃法是差不多的。

把仙人掌的叶子掰下来去掉上面的刺，然后洗干净剥掉外面的外皮，把里面的果肉掏出来之后，用清水洗干净表面的粘液，可以切成条或者是块在制作天天的时候加在里面也是非常的美味的。因为仙人掌是有去火的效果的，所以可以在制作奶茶的时候放在奶茶里面一起喝也是非常的美味的，而且仙人掌的口感也是非常好的。

而且仙人掌还可以用来榨果汁，只是要把里面的果肉洗干净之后，放入榨汁机里，稍微加入一点清水，然后再把果肉过滤出来就可以了。但是仙人掌和仙人掌的果实在平常买水果的时候并不常见，所以如果非常想吃的话，可以去大型商场或者是在网络上购买也是非常方便的。

仙人掌的吃法

仙人掌的吃法如下：

1、仙人掌炒肉丝

食材：仙人掌、猪里脊、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、鸡精、水淀粉、白糖、料酒、食用油。

仙人掌洗净去刺，切成丝，稍加浸泡，捞出沥干水分，胡萝卜洗净切成丝；猪里脊切成丝，加盐、酱油、鸡精、淀粉、鸡蛋拌匀；坐锅点火，待油四五成热时放入肉丝、仙人掌、白糖、盐、料酒翻炒即可。

2、白灼仙人掌

食材：仙人掌300克，蒸鱼豉油适量，红椒1个，香油1茶匙。

将仙人掌的刺弄干净，然后切成小条，接着起锅加水煮沸，再加入1小汤勺的食油，将仙人掌倒入锅中焯水，焯水过后装盘，再加入适量的蒸鱼豉油，淋入1汤匙香油，最后切点红椒丝点缀一下即可。

仙人掌

仙人掌，别名：仙巴掌，仙人掌科仙人掌属植物，仙人掌科缩刺仙人掌的变种，被称为“沙漠英雄花”。它分布于南美洲、非洲、中国南方及东南亚，常生长于沙漠等干燥环境中，喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，其上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，倒刺直立。

所以仙人掌的花语是坚强。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

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