菠萝怎么去眼图片（菠萝怎么削菠萝眼）

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本文目录一览：

1、如何削菠萝

2、怎么剥菠萝

3、菠萝怎么削皮 如何去菠萝毛眼

4、菠萝在家里怎么削皮

5、菠萝怎么剥开

6、家庭菠萝去皮最简单的方法

如何削菠萝

用料：普通菜刀弊搭一把、普通小刀一把、菠萝一个 

削菠萝的做法

1、准备就绪。

2、用菜刀削成这个款式，力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剥落表皮的纹路削掉。

3、沿红线用小刀靠近菠萝黑洞洞一排排划好道。约2cm深。菠萝的黑洞洞都是有规律斜成排排长的。

4、沿蓝线用小刀划两租斗拿边与之前的红色划那道构成三角形。约2cm深。画三角形最后一边取刀时顺势把黑洞给挑起来就算完一个洞。

5、半成品。

6、注意手势。

7、刀不够锋利销埋所以刀口有毛边现象，完成。

怎么剥菠萝

方法

1

菠萝清水洗净擦干

2

切掉两头。

3

在中间切开，分为两份。

4

继续分成两份。

5

用刀横切。

6

用小刀沿着四周慢慢切掉皮

7

如此以来果肉就分离出来了，把菠萝肉放在盐水里泡一下即可食用

方法二：

1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。

2、把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。

3、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。

4、认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。

4、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块即可。

方法三：

如果你家里正好有像市面上卖菠萝的那样的专门削菠萝的刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作更简单了，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼。在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法。

方法四：

买个削菠萝专用工具，更简单哦。

1、切掉菠萝的头部。

2、将工具垂直放迟桥在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一码宏猛块儿削掉。

3、顺时针旋转工具，一直削到底部。

4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离。

5、同时按住绝核工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了。

这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨青皮菠萝，成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。

菠萝怎么削皮 如何去菠萝毛眼

削菠萝皮的方法：

1、配晌菠萝去掉头尾。

2、菠萝立起，竖切成四瓣。

3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠脊态萝皮连培野锋着。

4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

菠萝在家里怎么削皮

不要直接切断菠萝叶。

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用纯盯仔刀从菠萝表皮上方往下削。

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不要切太深则笑，浪费果肉。

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差不多1厘米左右，将菠萝眼周边表皮削掉。

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取小把水果刀，45度斜切，轻轻剔除菠萝眼。

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将所有菠萝眼削完即可。

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菠萝怎么剥开

1、购买回菠萝以后可以用刀把它头与尾全部削掉，再用刀把菠萝表面的“小孔”全部挖出来，但是菠萝表面的“小孔 ”都不在一个水平姿孙线上，用刀很难连续去除，但是斜着切的时间，能让“小孔”更快去除。

2、把菠萝的表皮和小孔全部去掉以后迹基链，用清水冲洗一下，再用刀把菠萝果肉从中间平均切成四瓣，随后把它中间的硬芯去掉，这时得锋茄到的菠萝果肉就能直接食用了。

家庭菠萝去皮最简单的方法

家庭菠萝去皮最简单的方法如下：

1、用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分，然后用削皮刀削去菠萝的表皮，之后用挖眼刀将菠萝眼去除。在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可，这样菠萝就处理好了。当然，如果没有专用的工具，也可以用菜刀和水果刀代替。

2、用水果刀将菠萝的头、尾切掉，之后将菠萝整个竖起来，将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处，沿着圆圈划一圈，将果皮与果肉分离。之后将菠萝倒过来，另一端按同样的方式操作，这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了。之后只需要在菠萝侧面划上一刀，扒开外皮即可。

挑选菠萝的小妙招慎悄指

看颜色的时候，要选择那种颜色是淡黄色或者是金黄色的宽配菠萝，这样的菠萝一般是成熟的菠萝。颜色对上了之后，用手轻轻按一下，如果果肉摸起来微软，这种一般就是九成熟的菠萝。大家可以选择运桐这种菠萝，买回家就能直接吃。

市场上的菠萝在顶部的头上基本都是有叶子的，菠萝的头上的叶子可以帮助我们辨别新鲜程度以及产地。新鲜的菠萝叶子一般都是比较坚硬，颜色是比较绿的。而那种叶子比较软的，干枯，颜色浅的菠萝可能是不新鲜的。在挑选菠萝的时候还要闻一下菠萝的味道，香味很浓郁，那么这种菠萝的成熟度就高。

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