芝士奶盖怎么做详细配方（芝士奶盖的配方和做法）

阅读：5 来源：发表时间：2023-02-11 10:10作者：秋天

接要：有很多朋友在寻找芝士奶盖的配方和做法相关的资料，本文为大家罗列出芝士奶盖怎么做详细配方一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览...

有很多朋友在寻找芝士奶盖的配方和做法相关的资料，本文为大家罗列出芝士奶盖怎么做详细配方一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、喜茶的芝士奶盖做法

2、芝士奶盖的做法是什么？

3、芝士奶盖的做法步骤图，芝士奶盖怎么做好吃

4、奶盖制作方法

5、皇茶芝士奶盖怎么做

6、芝士奶盖做法

喜茶的芝士奶盖做法

喜茶的芝士奶盖做法如下：

准备材料：草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。

一、准备好各种材料，草莓洗净去蒂，茉莉绿茶晾凉，淡奶油需提前冷藏一晚。

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二、草莓切成大块，将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。

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三、将搅拌杯装入卡槽，打开电源开关，搅拌5-8秒后，暂停。

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四、开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。

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五、将奶油芝士隔水小火加热，融化成液体。

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六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发。

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七、打发到缓缓流动的粘稠状态。

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八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。

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九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。

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芝士奶盖怎么做详细配方（芝士奶盖的配方和做法）

芝士奶盖的做法是什么？

食材：淡奶油150ml、牛奶50ml、奶油奶酪30g、糖2g、海盐2g、茶包2个。

方法／步骤：

1、茶包用热水冲开放置一边待用。（我做了红茶和绿茶版，喜欢喝冰的可以加上冰块）

2、准备一个较大的碗倒入150mL淡奶油；50mL牛奶；30g奶油奶酪！

3、加入20g糖和2g海盐。（喜欢甜的，可以在茶中加些糖，喜欢咸一点的还可以在奶盖中再加一些海盐）

4、低速打发，打到有淡淡的纹路就可以了。（加了牛奶的淡奶油打发时间会更久一些）

5、将奶盖缓缓地加入茶中。

6、在奶盖撒上一些抹茶粉做装饰。

7、网红芝士奶盖茶就做好了。

芝士奶盖的做法步骤图，芝士奶盖怎么做好吃

主料淡奶油25g 芝士15g 辅料盐1小勺奶茶1条冰冻芝士奶盖奶茶的做法步骤1. 把奶油打发（我用的是欧德宝，做雪糕剩下的一点）2. 把芝士加入奶油，搅拌至无颗粒，再加上一小勺的盐（不要太咸了）哈哈3. 用一点点热水把奶茶粉末冲溶，再倒入适量冰水（注意搅拌哦）4. 最后把奶油芝士它们倒在奶茶上面，完成了！

奶盖制作方法

草莓芝士奶盖：

主料：草莓15个、茉莉绿茶150毫升、冰块几个、糖15克。

辅料：淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、盐1克、奶油芝士20克、抹茶粉少许。

步骤1、准备好各种材料，草莓洗净去蒂，茉莉绿茶晾凉，淡奶油需提前冷藏一晚。

步骤2、草莓切成大块，将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。

步骤3、将搅拌杯装入卡槽，打开电源开关，搅拌5-8秒后，暂停

步骤4、开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。分两次加入草莓，能让茶饮里有小颗草莓粒，口感更好，所以第二次搅打时间一定要短。加入的糖量和绿茶茶汤的量，可根据个人喜好和草莓的甜度，酌情增减。

步骤5、将奶油芝士隔水小火加热，融化成液体

步骤6、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发

步骤7、打发到缓缓流动的粘稠状态

步骤8、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面

步骤9、成品。

皇茶芝士奶盖怎么做

1、将奶油奶酪放至室温软化，用搅拌器搅打均匀

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2、奶酪中加入牛奶，糖，盐，最后从冰箱中取出淡奶油，加入。

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3、将打蛋盆垫在盛有冰水的盆中，打蛋器中速搅打一分钟，转到高速搅打，约三分钟左右。当奶油开始形成浅浅的纹路，无明显流动即可。

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4、茶包的部分用的是肉桂红茶，也可以用绿妍或者其他你喜欢的。

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5、用勺子将奶油轻轻放在冷茶上，表面抹平，盖上盖子即可。

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牛奶芝士液打完一定要检查，注意不可有小碎块，不然会影响口感。也可以在最后一步加入牛奶芝士液的时候用筛子过滤一下，这样就避免了小碎块。打好的芝士奶盖，浓香芝士，咸甜适中。

芝士奶盖做法