热性食物和水果有哪些（温热食物有哪些）

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本文目录一览：

1、热性食物是什么？

2、温热性的食物和蔬菜有哪些?

3、温热食物有哪些 哪些是温热性食物

4、温性的食物有哪些 温性的食物举例

5、温热性的食物和蔬菜有哪些？

热性食物是什么？

热性食物是什么

热性食物及温热性质的食物，属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效，常用于寒性病证，适宜寒性体质人群食用。常见的温热食物有：

1.五谷杂粮类：高粱、糯米、刀豆等。

2.蔬菜类：洋葱、韭菜、芥菜、大蒜、茴香、南瓜、香菜、辣椒、葱、生姜等。

3.水果类：荔枝、杏、石榴、金橘、桃子、杨梅、山楂、龙眼肉等。

4.肉类：羊肉、狗肉、火腿、猪肚、鸡腿等。

5.奶及奶制品：羊乳、奶酪等。

6.水产类：虾、带鱼、鲢鱼、鳙鱼等。

7.调味品及其他饮品类：红糖、饴糖、醋、花椒、八角茴香、胡椒、玫瑰花、桂花、茉莉花等。

8.坚果类：栗子、核桃、松子等。

本内容由北京中医药大学东直门医院 消化科 主任医师 刘敏审核

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温热性的食物和蔬菜有哪些?

温性的食物主要包括以下几种：

第一、蔬菜，有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。

第二、肉类，有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。

第三、水果，有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。

第四、坚果，包括核桃、葵花籽、板栗。

第五、调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、八角等。

辨别食物性质的方法

1.从颜色来看

绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。

2.从味道上来看

味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

3.从生长环境来看

水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。

温热食物有哪些 哪些是温热性食物

1、热性的食物有：羊肉、牛肉、桂圆、韭菜、荔枝、生姜、红糖等。

2、温性食物有：扁豆、青菜、黄芽菜、香菜等。

3、有时候温热性食物会并称，如栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆等等。

温性的食物有哪些 温性的食物举例

1、温性食物有：韭菜、茴香、姜、葱、蒜、南瓜、糯米、酒、醋、龙眼肉、樱桃、荔枝、栗子、 枣、核桃仁、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝等。 热性食物有：芥末、鳟鱼、肉桂、花椒、辣椒等。

2、温热性质的食物则有温阳散寒的作用，食用后能振奋阳气，祛除寒气。

温热性的食物和蔬菜有哪些？

温性的食物主要包括以下几种：

第一、蔬菜：有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。

第二、肉类：有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。

第三、水果：有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。

第四、坚果：包括核桃、葵花籽、板栗。

第五、调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、八角等。

荔枝简介：

荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

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