腌螺丝菜的方法(螺丝菜的淹法)
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接要: 下面和各位分享螺丝菜的淹法的知识和文章,同时也会对腌螺丝菜的方法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1...
下面和各位分享螺丝菜的淹法的知识和文章,同时也会对腌螺丝菜的方法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、螺丝莱腌制方法 如何腌制螺丝莱
2、螺丝菜怎样腌制?
3、泡椒螺丝菜的腌制方法
4、螺丝菜的腌制方法有哪些?
5、我想知道螺丝泡菜怎么做
6、螺丝菜放酱油怎么腌 这样做很好吃
螺丝莱腌制方法 如何腌制螺丝莱
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。
2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。
3、容器密封放置7、8天即可食用。
4、如果想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
螺丝菜怎样腌制?
下面介绍一款酸甜可口的螺丝菜的腌制过程。\x0d\x0a1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。\x0d\x0a2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。\x0d\x0a3、容器密封放置7、8天即可食用。\x0d\x0a4、如果想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。\x0d\x0a5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
泡椒螺丝菜的腌制方法
食材:螺丝菜,醋,糖,食盐,辣椒
1、用清水冲洗螺丝菜表面的沙土,然后放在水里,浸泡3-4个小时,让表面的沙土变得松散一点。
2、浸泡好后,用小刷子刷掉螺丝菜缝隙里的沙土,然后再用清水冲洗几遍。
3、沥干螺丝菜表面的水分。
4、待水分沥干,将螺丝菜放入干净的容器里,倒足量醋。
5、放些辣椒,增加一点点辣味。
6、放白糖、盐。
7、盖上盖子,密封放置15天左右,就腌好了。
8、最后成品。
这样就可以食用了。
螺丝菜的腌制方法有哪些?
螺丝菜反复冲洗,彻底洗净,沥干水分,放入干净的容器里,倒入适量的醋,加入小辣椒调味,密封保存15天以上,螺丝菜就腌制好了,具体方法如下:
食材:螺丝菜:1斤,醋:300克,糖:100克,食盐:5克,小辣椒:适量。
1、螺丝菜表面的沙土比较多,先用清水冲洗几遍。把沙土大致冲洗干净以后,放在水里,浸泡3-4个小时,在水里泡一泡沙土更容易洗下来。
2、浸泡好以后,用小刷子刷掉螺丝菜缝隙里的沙土,然后再彻底冲洗干净。
3、沥干水分。
4、晾干水分的螺丝菜,放入干净的容器里,倒醋,醋和螺丝菜大致齐平就可以了。
5、放几个小辣椒,增加一点点辣味。
6、放白糖、盐,喜欢偏甜一些的朋友,可以多放一些糖,喜欢偏酸一些的可以多加一点醋。
7、盖上盖子,密封放置15天左右,就腌好了。
8、成品图。
注意事项:
1、螺丝菜清洗干净,避免吃的时候吃到沙土。
2、螺丝菜晾干水分,再放到容器里浸泡,水分多会稀释糖醋,影响保存时间。
3、密封放置时间长一些,味道更入味。
我想知道螺丝泡菜怎么做
螺丝菜,又名藕(俗名)。为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。
螺丝菜一般人群均可食用。尤其适合适合风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积、肺炎患者食用。同时黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症患者也可多食。因此,腌制一款酸甜口的螺丝菜,不仅仅可以享受口服,还起到养生保健的作用。
下面介绍一款酸甜可口的螺丝菜的腌制过程。
螺丝菜洗好后晾去一下水分。
螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。
容器密封放置7、8天即可食用。
如果你想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
螺丝菜放酱油怎么腌 这样做很好吃
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。
2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。
3、容器密封放置7、8天即可食用。
4、如果你想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜、酱油。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
以上就是螺丝菜的淹法和腌螺丝菜的方法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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