糯米南瓜蒸多长时间(糯米南瓜蒸多久合适)
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接要: 本篇文章给大家说说糯米南瓜蒸多久合适,以及你可能想了解糯米南瓜蒸多长时间对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、糯米南瓜怎...
本篇文章给大家说说糯米南瓜蒸多久合适,以及你可能想了解糯米南瓜蒸多长时间对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、糯米南瓜怎么蒸
2、糯米蒸南瓜蒸多久能熟 南瓜糯米糕蒸多长时间能熟
3、把米饭放在南瓜里蒸需要多长时间?
4、糯米蒸南瓜的家常做法
5、南瓜蒸糯米饭的做法
6、南瓜糯米怎么做
糯米南瓜怎么蒸
糯米蒸南瓜的做法:
主料:南瓜500克,糯米50克,银耳20克。
辅料:冰糖20克,水适量。
1、糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2天),银耳提前泡3个小时后洗净即可。
2、南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀。
3、横着再切一刀。
4、切成1厘米左右的厚片装在碗中。
5、铺上糯米。
6、铺上银耳。
7、放冰糖。
8、上锅蒸15分钟左右即可。
9、成品图(将碗反扣在盘中即可)。
糯米蒸南瓜蒸多久能熟 南瓜糯米糕蒸多长时间能熟
1、半个小时左右。
2、南瓜糯米糕是用南瓜和糯米粉制作成的,因为糯米粉的特殊状态使得其在蒸制中是不会很快蒸熟。而在制作过程中一定要注意水的用量,因为南瓜本身就含有一定的水分,所以一旦水过量了,就会使蒸出来的南瓜糯米糕瘫软不成型。
把米饭放在南瓜里蒸需要多长时间?
米饭放在南瓜里面蒸,通常情况下是需要25分左右即可出锅。下面来看看南瓜蒸米饭的做法:
用料:
南瓜 1个
珍珠米 200克
黑米 20克
糯米 100克
火腿 30克
胡萝卜 半根
玉米粒 20克
豌豆粒 20克
油 适量
盐 适量
做法步骤
1、南瓜洗干净,在南瓜蒂那头横着切一刀,切下来的那一块,在后面会当作一个盖子。
2、用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。
3、两份珍珠米,一份糯米,用电饭煲煮熟(加了一把黑米)。
4、煮好后的糯米饭,盛出来备用。
5、火腿用清水泡一小时,泡去一部分盐,然后再将火腿切吃小丁,再次冲洗,尽量去除它的盐味。
6、炒锅放油,先将火腿放入锅中炒一分钟,再将玉米粒,豌豆粒,切好的胡萝卜丁,南瓜丁倒入炒匀,大概两,三分钟,炒至八分熟。(因为火腿有盐味,可以选择不放盐或是少放盐)。
7、炒拌均匀的米饭。
8、将炒好的米饭装入空芯的南瓜里。
9、盖上南瓜盖子,放入蒸锅,蒸20~30分钟。
10、蒸好的南瓜饭,色泽鲜艳,营养丰富(红豆是煮熟的,后面放进去的)。
小贴士
南瓜饭里米饭与糯米的比例,可以根据自己喜欢的软糯程度更改,糯米多些米饭就软糯一些。米饭里的蔬菜与火腿也是可以调整的。去年的笔记里是放的香菇,胡萝卜与玉米粒
糯米蒸南瓜的家常做法
材料:南瓜500克、糯米50克、银耳20克。
辅料:冰糖20g,水适量。
1.糯米洗净,提前泡一天一夜(喜欢软一点的可以泡2天)。银耳提前泡3小时后洗净。
2.南瓜去皮去籽,洗净,竖着切。
3.再横砍一刀。
4.切成1cm左右的厚片,放入碗中。
5.铺糯米。
6.传播银耳。
7.放冰糖。
8.上锅蒸15分钟左右。
9.成品图(把碗倒扣在盘子里就行了)。
南瓜蒸糯米饭的做法
如下:
食材:糯米100克、贝贝南瓜1个、红豆30克、白糖2勺。
方法:
1、红豆、糯米淘洗干净,用清水浸泡1个晚上。
2、再次淘洗干净,沥干水分,重新加没过食材的清水,上锅蒸30分钟。
3、南瓜清洗干净,从顶部切开,掏出南瓜肉和南瓜瓢。
4、蒸好的糯米红豆饭加入白糖,趁热搅拌均匀。
5、用勺子装入南瓜盅里。
6、水开上锅蒸15分钟。
7、香甜软糯的糯米蒸南瓜就做好了。
南瓜糯米怎么做
蒸糯米南瓜的做法是比较简单的,我们需要将糯米进行浸泡一天,然后将南瓜切块并且将南瓜煮烂,最后是将糯米跟南瓜混合在一起蒸熟就可以食用了,一般蒸糯米南瓜的时间是20分钟,而且在蒸熟的时候可以加入一些冰糖,所以没有吃过蒸糯米南瓜的朋友可以尝试一下这种食物的做法。
糯米蒸南瓜的做法
糯米蒸南瓜这道菜非常健康营养,而且吃起来糯糯甜甜的,口感很独特。一般爱吃甜食的朋友都喜欢吃糯米蒸南瓜。其实,糯米蒸南瓜的做法也是简单易学的,大家不妨在家中尝试自制,成就感和幸福感一定爆灯!下面赶紧跟着步骤来学做吧!
材料:南瓜500g,糯米50g,银耳20g,冰糖适量
1、糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天),银耳提前泡3个小时后洗净即可,这是预先要做好的准备工作。
2、糯米和银耳都泡好后,就可以开始制作了,南瓜去皮去籽洗净后备用。
3、将南瓜竖着切一刀,再横着再切一刀,切成1厘米左右的厚片装在碗中。
4、在切好的南瓜片上铺上糯米,然后再铺上银耳,最后放适量的冰糖。
5、摆盘完毕后,将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅。
6、最后勾一个极薄的芡淋上,如果有酒酿可以用酒酿勾芡,别有一番风味。
记得在做糯米蒸南瓜的时候最好选择成熟的老南瓜,生长周期长的南瓜含淀粉较多,适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点。这一道菜的饱腹感太强,所以基本可以省略主食了,如果想要不那么腻,也可以少放点糯米哦。
糯米蒸南瓜的营养价值
糯米蒸南瓜除了味道甜美外,还有很高的营养价值。糯米蒸南瓜的营养价值主要就体现在糯米和南瓜中了,两者都是人们常见的养生食疗食材,搭配食用营养更全面。南瓜富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、磷等成分,是瓜类中唯一可饭、可菜、可药的果实。老南瓜中钙、铁、b胡萝卜素含量较高,这些对防治哮喘病均较有利。南瓜不仅含有丰富的b-胡萝卜素和维生素B,还有降血糖、调理肠胃和排毒塑身的食疗作用。虽然南瓜的淀粉含量比较高,也有充饥效果,但是它基本上不含蛋白质,所以不能长期用南瓜代替主食。
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素、糖、淀粉等等,能够健脾养胃、补中益气。但是需要注意的是,糯米不易消化,对于胃动力不足或者其它肠胃比较弱的人来说,吃糯米一定要注意控制使用量。
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