与螃蟹相克的蔬菜食物（和螃蟹相克的水果）

有很多朋友在寻找和螃蟹相克的水果相关的资料，本文为大家罗列出与螃蟹相克的蔬菜食物一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、螃蟹相克的水果

2、螃蟹与什么水果相克

3、吃螃蟹后不能吃什么水果

螃蟹相克的水果

螃蟹相克的水果具体如下：

1、柿子，柿子和螃蟹皆为寒性，柿子原产中国长江流域，世界各地多有栽培。柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤。

2、梨。不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

3、甜瓜。香瓜，是甜瓜（Cucumis melo L.）的别称，为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。

4、牛油果。是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。

5、李子。蔷薇科、李属植物。落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛；叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形。

螃蟹与什么水果相克

1、寒性水果

螃蟹本身是一种寒性食物，不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃受凉，出现肠胃不适的情况。

2、鞣酸含量高的水果

螃蟹中含有丰富的蛋白质，不适合与柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免出现消化不良，腹痛腹泻等身体不适的症状。

螃蟹不能和柚子吃的原因：

因为螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收。再说，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。

扩展资料

吃蟹注意事项

1、蒸熟煮透，生蟹不要吃

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病，蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

2、吃“鲜灵儿”，死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

3、现蒸现吃，不要存放

若吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

参考资料来源：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹和柚子一起吃了怎么办

参考资料来源：人民网-养生须知：螃蟹营养价值几何？吃蟹3大注意事项

吃螃蟹后不能吃什么水果

不能和螃蟹一起吃的水果：

1.柿子。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者会形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。

2.梨子。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

还有螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃，都会引起肠胃不适。

扩展资料

螃蟹与柿子

传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。

破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响。但在人体环境内是否产生反应并不确切。这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。

其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。

参考资料食物相克＿百度百科

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