牛脸肉怎么做好吃（牛脸怎么做好吃）

本篇文章给大家说说牛脸怎么做好吃，以及你可能想了解牛脸肉怎么做好吃对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、牛脸肉怎么做好吃

2、牛脸怎么做好吃啊

3、牛脸肉怎么做好吃 牛脸肉的烹饪方法

牛脸肉怎么做好吃

牛脸肉 3两

窝笋 一根

青椒 一个

豆瓣酱 2勺

生姜 5片

大蒜 3人

油 适量

盐鸡精 适量

生抽老抽 各2勺

方法/步骤

1

生姜大蒜剥皮洗干净切成片；

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窝笋削皮洗干净后切成片状；

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青椒用清水冲洗干净后切成丁状或片状、切成丝也可以；

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牛脸肉用清水洗干净后放开水里面烫煮三分钟左右；

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起锅，锅里放油油烧热后放盐；

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把辣椒先放下去炒到表在变色，这时大火烧的话很快就变色了；

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把窝笋放下去炒均匀后装盘备用；

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锅里放生姜、大蒜、豆瓣酱下去炒均匀并炒出香味；

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把牛脸肉放下去炒到表面上层；

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在把炒好的青椒和窝笋放下去炒均匀；

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放生抽老抽鸡精，在适当加点盐下去炒一分钟左右即可起盘吃了；

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牛脸怎么做好吃啊

你好1.

买回来的牛脸基本上卤熟了,稍微清洗一下,再切成小块。

2.

准备好配料:花椒粒、青椒片、小米椒圈、姜片和葱段。

3.

锅中倒入适量的油,先加入花椒粒炒出香味,再加入小米椒、葱段和姜片炒香。

4.

倒入切好的牛脸,大火翻炒均匀。

5.

加入适量的老抽、盐、生抽,锅边淋入适量的清水翻炒均匀后,加盖焖5分钟。

牛脸肉怎么做好吃 牛脸肉的烹饪方法

可以做香菜拌牛脸，具体做法如下：

1、牛脸肉300克、料酒适量、姜片三片。调味料：生抽、酱油共20克、糖3克、醋8克、辣椒油30克、蒜末适量、香油适量、花椒粉或花椒油适量、调味盐少许、味精少许、香菜、芹菜共40克、葱花适量。

2、牛脸肉洗净，锅中倒入没过牛脸肉的水，加姜片、料酒煮二十分钟至熟；捞出凉凉切薄片。

3、取一小碗，将所有调味料（香菜、芹菜、葱花后放）兑成调味汁。

4、将兑好的调味汁倒入装入牛脸肉里拌匀后再放入香菜花、芹菜花、葱花拌匀即可。

以上就是牛脸怎么做好吃和牛脸肉怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。