豆腐 肉丝（豆腐肉丝家常做法）

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本文目录一览：

1、豆腐丝炒肉丝的家常做法

2、肉丝豆腐怎么烧

3、豆腐丝炒肉丝的做法

4、肉丝炒豆腐的家常做法

豆腐丝炒肉丝的家常做法

前言

豆腐丝营养美味，受大家欢迎。小三家就盛产豆腐丝，小三也喜欢吃豆腐丝。以前我们吃都是凉拌，这次试着炒的，没想到效果也是奇好呢。发上来分享一下。

材料

主料：豆腐丝300g、猪肉150g、大葱50g；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香油适量

豆腐丝炒肉丝

1

豆腐丝洗净

2

把豆腐丝上面没成丝的部分切成丝

3

大葱切丝

4

猪肉切丝

5

锅中放油，放入猪肉丝翻炒

6

放入酱油

7

放入豆腐丝

8

放入葱及盐炒匀，出锅放点香油。

小贴士

豆腐丝本身是咸的，盐要少放。

豆腐丝是熟的，略炒即可。

豆腐丝和葱是绝配，无论炒还是凉拌加点葱都能让豆腐丝吃起来更香。

肉丝豆腐怎么烧

肉丝豆腐，以肉丝一两，绢豆腐一盒，香菇一朵，草菇一个，海米十个为原料的一道美食。

原料：肉丝一两，绢豆腐一盒，香菇一朵，草菇一个，海米十个。

调料：盐，糖，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉。

准备：

1、肉丝放入碗中，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用。

2、豆腐切成小块；香菇、草菇洗净，切片。

3、海米用少量水泡一下；淀粉做成水淀粉待用。

做法：

1、锅上火加热，倒入油，稍热倒入肉丝煸炒至变白色后盛出。

2、余油倒入香菇、草菇煸炒。

3、加入肉丝，倒入海米及浸泡的水，再加少量水。

4、水开，倒入豆腐，加适量盐，再开，转小火。

5、焖煮约十分钟，加少量糖，加味精，倒入水淀粉勾芡。

6、撒白胡椒粉，淋麻油，撒葱花，盛出即可食用。

豆腐丝炒肉丝的做法

这道菜豆腐丝是一道点睛之笔，加上番茄的炒制，有了酸酸的味道。吃着就非常的开胃啦，爱吃肉的朋友，可以试试这道菜哦，营养美味好吃非常。

准备需要的食材：猪肉200克、油炸豆腐丝200克、青椒2个、番茄1个、大蒜3瓣、小葱1把、酱油适量、黄豆酱1勺、盐适量、淀粉淀粉、油适量。

步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将猪肉洗净再切片，然后用适量酱油、盐和淀粉腌制。

步骤二：来处理配料，青椒和大蒜切片，小葱取葱白部分切段，番茄切块。准备炒制啦，锅里放入适量油，把葱白炒香。放入油炸豆腐和1勺黄豆酱，翻炒均匀后加少许清水焖煮。

步骤三：然后淋上适量酱油，翻炒均匀，放入番茄，翻炒片刻，盛出。将炒锅清洗干净，重新放入适量油，把大蒜炒香，接着放入猪肉，快速翻炒。

橄榄油10%食用油，非转基因色拉油，炒菜、炒肉味道超级棒，营养美味大桶装。

步骤四：然后放入青椒和酱油，翻炒均匀。放入之前炒好的油炸豆腐丝，混合均匀即可盛盘。

因为放入了酸酸甜甜的番茄进行焖煮，所以整道菜尝起来十分开胃。肉片鲜嫩，豆腐丝松软，再舀一勺汤汁，淋在热乎乎的米饭上，可香了，下饭得很。

刚出锅便装了一些进饭盒打包好，这样第二天中午的饭菜就有啦，营养好吃，味道棒。

好吃的食材都不会被埋没，今天要制作的是一道白萝卜烧鸭肉，这两样食材就是相辅相成的美味呢。白萝卜爽口汁多，鸭肉鲜嫩美味，做成烧菜简单又好吃。

肉丝炒豆腐的家常做法

先将肉丝切好。放。少许淀粉和盐。颜值。几分钟。锅内放油。又热。五分热。倒入肉丝翻炒。炒好后盛出。蒜爆锅。炒豆腐。读炒好放入肉丝调味盛出。

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