电饭煲蒸米饭水和米的比例（电饭煲怎么蒸米饭）

有很多朋友在寻找电饭煲怎么蒸米饭相关的资料，本文为大家罗列出电饭煲蒸米饭水和米的比例一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、电饭煲怎么蒸米饭

2、用电饭煲怎样蒸米饭？

3、电饭煲蒸米饭的步骤是什么？

4、电饭煲蒸米饭的步骤方法

5、电饭煲怎么蒸大米

6、电饭煲蒸米饭怎么蒸？

电饭煲怎么蒸米饭

电饭煲蒸米饭的方法：

1、保将准备好的大米洗净，建议不要清洗太多次。

2、将洗干净的大米倒入电饭煲，加入清水，用手盖住大米，清水淹没过手背左右即可。

3、将锅外面的水质擦干后放入电饭煲，插上电源，点击开始。

4、等到电饭煲提示灯跳后即可食用了，打开收立刻关上再焖两分钟左右可以让米不粘锅。

饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。

用电饭煲怎样蒸米饭？

电饭煲蒸米饭按哪个键

按精华煮或快速煮等功能都可用来蒸米饭，但是火候和煮饭时间会有所不同。其操作方法很简单，首先是插上电饭煲电源，接着选定功能键，比如：“精华煮、快速煮”，最后再按开始键，这样电饭煲就可以开始蒸米饭了。

如何正确选择家用电饭煲

1、内胆选择：

首先，我们在对内胆进行挑选时，最基本的一个要求就是不粘锅。当然，如今市面上的内胆材质众多，最大的区别就是围绕着怎样不粘锅进行的。比如：远红外、黑晶、釜胆、合金、黄金以及不锈钢等。当然，只要内胆的涂层材料安全无毒，并且材质不粘锅就行了。

2、功率选择：

众所周知，如今市面上的电饭煲功率大概在200至1600瓦之间。要知道，功率越大的耗时越短，而功率小的耗时越长，从而可以得知功率是跟容量相关的。比如：4L容量的，其功率是600至800瓦，IH要比普通的功率更大一些。

3、容量选择：

当然，我们在选定电饭煲容量时，必须按照家庭人数来决定。比如：容量在1L至2L的，合适1至2人使用，容量3L至4L适合三口之家，而容量5至6L的适合4至8口人。当然，还需要考虑个人的饭量问题。

5、控制方式

目前主要分为两种，分别是微电脑式和机械式。如果是年轻人使用，建议选择智能的比较合适，不仅功能多，而且还能预约，同时还可以选择适合自身的烹煮方式。

电饭煲蒸米饭的步骤是什么？

;     以美的电饭煲WFS5017TM为例，关于美的电饭煲蒸米饭的步骤如下所示：

      1、首先需要准备好大米，然后将大米洗干净。

      2、将洗干净的大米放入电饭煲中，加入清水，然后用手盖住大米，清水淹没过手背左右就可以了。

      3、将锅胆外面的水渍擦干后就可以放入电饭锅，接着插上电源，点击开始就可以开始蒸米饭。

      4、等到电饭煲提示灯跳后，就可以进行食用了。

      使用电饭煲煮饭的时候要注意，煮饭时的水要正好可以没过手背，在要将锅放入电饭煲内的时候，要记得将锅底擦干，不要留水。

      有时候打开盖子盛饭，就会发现表层的米饭很稀，锅底则紧紧粘着一层锅巴，这层锅巴不仅很难盛出来，还很难清洗，发生这种情况可以在加热开关跳至保温开关后，不要马上拔插头，先让电饭煲处于保温状态5分钟，拔完插头后再焖5分钟，这样就不会粘锅，而且味道更好。

      该答案适用于美的大部分电饭煲型号。

电饭煲蒸米饭的步骤方法

电饭锅的面世合理节约了大家的煮饭时间，只不过是在应用电饭锅蒸米饭的情况下，也需要把握白米饭水和米的占比，那样才可以制做出色香味俱全的白米饭。针对大部分餐厅厨房新手而言，应用电饭锅蒸米饭的情况下，都是让白米饭越来越又湿又干。此刻来学习培训到电饭锅蒸米饭水和米的占比也十分有必要。

1、这得看着你喜爱吃软一点的还是硬一点的。大致占比为1:1~1:1.2都能够。

一般来讲，水高于米一节手指头就可以。

2、操作步骤：

(1)最先，把米放入电饭煲里边。

放是多少较为适合呢，依据一共需要的食量来明确。假如放一碗米得话，会蒸出去2碗白米饭，一个人吃可以了。假如两人吃得话，能够 放2碗米，那样就会有4一碗饭了。

(2)随后倒进适度的水，把米洗干净，别名洗米。

把水倒进电饭煲，随后拿个舀白米饭的木汤勺，把米搅一搅，洗干净，随后把水扔掉。

(3)米淘干净之后，放进适度的冷水。

水的是多少依据米的是多少来明确，水和米的占比为1：1较为适合，也就是一碗米一碗水那样，假如二碗米，那麼就放二碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

(4)把电饭锅内胆四周的水擦干净。否则可能会出现触电事故的风险。

(5)把内胆放进电饭煲里边，盖上外盖。

(6)插上电饭煲的开关电源，按住锁屏键刚开始蒸米饭。

假如开关电源连接没有问题得话，电饭煲的显示灯便会闪烁。大概需要半小时到40分钟上下白米饭就可以蒸熟。

(7)白米饭煮熟之后电饭煲会全自动跳电到隔热保温情况，再稍等片刻大概10分钟一会儿就可以刚开始吃啦。

电饭煲怎么蒸大米

食材：大米适量、水适量

步骤：

1、洗米，挑去浮出来的杂草，捡掉沉在米里的碎渣碎石。

2、接下来是剩余水的问题，米放的不一样，水留的当然也不一样，用手戳一下米，水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。

3、接下来把米放入电饭煲/高压锅中，放进去后要注意米是否均匀，不要一边高一边低。

4、接下来盒盖蒸米饭，选择功能，选到柴火饭。

5、等待电饭煲提示饭已蒸好，我们就可以盛出米饭啦。

电饭煲蒸米饭怎么蒸？

电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下：

准备材料：大米 600g、水 840g

一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。

二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4。

三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作。

四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖。

五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了。

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