羊蛋怎么做好吃又去骚味（羊蛋怎么做好吃）

本篇文章给大家说说羊蛋怎么做好吃，以及你可能想了解羊蛋怎么做好吃又去骚味对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、羊蛋怎么做好吃

2、羊蛋怎么做

3、羊蛋怎么做好吃 羊蛋如何做好吃

4、羊蛋怎么做好吃又补肾?

5、羊蛋怎么做好吃？

羊蛋怎么做好吃

首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。

羊蛋的吃法有：

1：清炖羊蛋

2：烤羊蛋

3：火锅羊蛋

羊蛋怎么做

问题一：羊蛋怎么做 主料.羊蛋1.5斤

配料:青红辣椒,洋葱,切片.

制法:羊蛋给麦穗花刀.过水过油备用.锅下底油下豆瓣酱下干辣椒葱姜蒜煸炒下羊蛋花,下料酒少许,醋老抽翻炒.水少许.调味:盐味精糖少许.翻炒勾芡出锅.口味香辣色泽红润.

问题二：烤羊蛋怎么做 用料

羊蛋 2只

盐 适量

烧烤料 适量

花生碎 可有可无

烤羊蛋的做法

买来的羊蛋去掉外皮和尿弦子。用水泡一会儿，去掉血水，同时能去些膻味。

中间横刀切开，并刮成十字花。

撒上烧烤料和盐，可以多放点儿料，不然烤出来的羊蛋膻味会很重！

烤箱180度，上下火烤25分钟。具体时间因烤箱个体而异。基本上不淌汁水就是好了。

问题三：羊蛋怎么做好吃 香炒羊蛋

材料

羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只

做法

1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

3、锅内加入适量的食用，加热。

4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

上面就是关于羊睾丸的一个制作方法，它所需要准备的材料非常的简单在生活当中我们随时都可以拿到，所以在生活当中，我们只有多去了解这些食物的保健功效，就可以更好地发挥它们的作用，为我们的身体服务。

问题四：羊蛋怎么做好吃 首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。

羊蛋的吃法有：

1：清炖羊蛋

2：烤羊蛋

3：火锅羊蛋

问题五：羊蛋的做法. 以介绍你一个做法：《红卤羊球》红卤羊球原料：羊睾丸2000克、火锅底料35克、干红辣椒节10克、葱白25克、五香料10克、混合油35克、鸡精5克、冰糖15克、红卤水3000克、工艺流程：羊睾丸工加--锅烧热油--炒香底料--加入卤水--加入调料--烧开打渣--加入羊睾丸--小火卤制--捞起改刀--入盘成菜红卤羊球的做法：1．将羊睾丸分别洗净，撕去筋膜，油筋等，沥干水分待用。2。将锅放火上，加入油烧五成热时，将火锅底料加入炒香，加入红卤水烧开，再加入干辣椒节等调料烧开，要去渣，加入羊睾丸，用小火卤制成熟捞起，冷却后，将羊睾丸切片，入盘，加入少许原汁即可。成菜特点：色泽红润，鲜嫩爽口，常用单吃，冬季佳品，佐酒菜肴。红卤羊球操作关键：羊睾丸要新鲜，筋、油等要去尽；卤水的渣要打尽，卤制用小火。

问题六：羊蛋的做法 步骤

1.把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。

2.从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。

3.然后改刀切成花状。

4.放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。

5.大葱切斜段，红尖椒切片。

6.炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。

7.葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。

问题七：羊蛋怎么做好吃 做法

1、油不需要太多 热七分就下辣椒。

2、辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。

3、下蒜蓉酱。4、加入羊蛋大火翻炒。

5、倒入适量老抽 盐 料酒。

6、青椒掰进去翻炒。

7、出锅。

问题八：羊蛋怎么做好吃 羊蛋的吃法有：

1：清炖羊蛋

2：烤羊蛋（最佳做法）

3：火锅羊蛋

问题九：新鲜的羊鞭和羊蛋怎么做 家常羊鞭汤

原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。

准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。

做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。

问题十：羊蛋（睾丸）怎么做才好吃 羊蛋的吃法有：

1：清炖羊蛋

2：烤羊蛋

3：火锅羊蛋

羊蛋怎么做好吃 羊蛋如何做好吃

1、食材：羊蛋2只、红椒50克、青椒50克、洋葱50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜头5只。

2、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

3、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

4、锅内加入适量的食用，加热。

5、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

6、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

羊蛋怎么做好吃又补肾?

爆炒羊蛋的做法：

主料：羊蛋400g。

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量。

1、首先把羊蛋清洗干净。

2、然后给羊蛋划上几刀。

3、然后均匀的弄上花刀，方便炒的时候入味。

4、水开后把羊蛋放入水中焯水。

5、准备葱姜蒜和辣椒片。

6、锅中热油后倒入大葱和辣椒翻炒。

7、然后倒入焯过水后的羊蛋，翻炒均匀，然后调味。

8、装盘。

羊蛋怎么做好吃？

1、羊蛋怎么做好吃之爆炒羊蛋

做法：

1.1、油不需要太多热七分就下辣椒。

1.2、辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。

1.3、下蒜蓉酱,加入羊蛋大火翻炒。

1.4、倒入适量老抽盐料酒。

1.5、青椒掰进去翻炒出锅。

2、羊蛋怎么做好吃之当归生姜羊蛋汤

组成:当归90g,生姜150g,羊蛋8个。

其它调料各适量。

做法:

2.1、先将羊蛋放人沸水锅内氽去血水,捞出晾凉。

2.2、再将当归、生姜用水洗净顺切成大片。、

2.3、然后取沙锅放人清水适量,再将羊蛋、当归、生姜放入锅内,置武火上烧沸后,改用文火煮,炖至羊蛋烂熟即可食用。

特点:主要功效为补虚劳,暖腰肾,温养阴血。对血虚气亏而引起的腹部隐痛,一定辅助疗效。

3、羊蛋怎么做好吃之鹿茸炖羊睾丸

做法：

3.1、选成熟强壮雄性山羊的睾丸,割去残肉及脂肪,洗净。

3.2、鹿茸、补骨脂、小茴香洗净。

3.3、把全部用料放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水文火炖3小时,加盐调味供用。

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