怎么包饺子过程（怎么包饺子）

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本文目录一览：

1、如何包饺子

2、包饺子怎么包

3、教你怎么包饺子

4、新手怎么包饺子最简单的方法

如何包饺子

教包饺子的方法：

首先把饺子的一端捏紧，然后左手的食指推着面皮，右手的食指捏紧，一手推一手捏，最后还剩一小点时，将外圈捏出一圈褶子，最后的小角角对折收尾，整理一下即可。

这个包法跟虾饺有点相似，包出来是特别好看的。

包饺子怎么包

包饺子包法如下：

第一种包法：

这个方法非常的简单，只需要把饺子对折起来，将边缘捏合，这样一个月牙饺就包好了，很适合于小朋友学习的入门包法。

第二种包法：

同样的是往饺子皮里放上肉馅，给它对折先捏起来，然后拿住饺子皮的两端，轻轻向下一弯，同样的把对折处捏合起来，这个包法其实跟馄饨有点相似，都是很简单的。

第三种包法：

对折后捏起来，接着在饺子的一端，用大拇指往前面顶，捏出花边，并按照同样的方式，往前捏，这种包法就有点像是缩小版的韭菜盒子，全部给它捏出一圈花边即可。包出来的饺子，非常适合用来香煎饺子。

第四种包法：

首先还是依旧把饺子皮捏合起来，再把整个饺子放在双手的虎口处，用力一挤一一压，一个元宝饺子就包好了，而且能够放比较多的馅料。

第五种包法：

提起饺子皮，先把中间部分给捏合一下，然后在一端把剩下的部分往里面捏，另外一边也是也对折捏合，剩下的往里捏。捏好之后，再整理一下边缘，饺子就包好了。

第六种包法：

这种包法跟第五种大同小异，前面的步骤都是相同的，只不过我们在捏另一边的时候，要换一个方向，这样子就形成了一个S形的饺子。

教你怎么包饺子

包饺子的正确方法如下：

1、饺子面要软硬适中，活好面后需要醒10-15分钟.

2、取一撮面，揉搓成长条，切出大小适中的小块，擀成圆片。

3、取陷放在饺子皮的中间，先将饺子皮的上下捏住。

4、再用大拇指和食指积压左右两边，稍微往中间聚拢一点。

5、最后整理一下，饺子就包好了。

饺子（Dumpling），又称水饺，是中国传统食物，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子距今已有一千八百多年的历史，由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

新手怎么包饺子最简单的方法

新手包饺子最简单的方法如下：

1、准备面皮和饺子馅。

2、面皮加馅。用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上，注意馅的量要正好，不多不少。馅多了饺子包不起来，馅少了饺子不香不好吃。记住，馅的量要自己把握好。

3、捏住中间二分之一。饺子馅加入后，先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住，用手尽量捏的紧实一些，为后面的步骤做好基础。

4、双手托住两端。将饺子皮中间的部分捏住后，接下来要用双手同时托起饺子皮的两端，准备将整个饺子完整的封闭起来。

5、完全闭合。接下来，双手用力，将饺子皮两端向中间靠拢，并顺势将其完全闭合，要做到不露馅、不漏汁。只需“捏两次”，这个饺子就算包成啦。

6、终极加固。到这里，我们的饺子基本已经包好了，最后看到饺子的背面有两个褶，我们还要用手轻轻的将这两个褶按压一下，确保饺子密闭完好。

7、最后，就等着下锅煮饺子啦，此方法保证饺子不破哦！

饺子，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 ，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

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