雪茄制作过程图片（雪茄制作过程）

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本文目录一览：

1、雪茄制作全过程

2、自制雪茄的方法步骤

3、雪茄的制作过程

4、雪茄怎么制作啊

5、雪茄用什么烟叶做的？怎么做？如果自己想做怎么做

6、自制雪茄的详细步骤谁知道？

雪茄制作全过程

雪茄制作全过程如下：

1、卷制茄心，把挑选好的、用来制作茄心的叶子用手撕开，然后用捆绑叶，包裹住填料叶。

2、在一个木质的板子上，用手转压，形成条形状，卷制成形。

3、开始卷制，填料叶放在捆绑叶里面，用手旋转按压，手拿撕好的填料叶，木板上放的是捆绑叶。

4、现在卷制好的是雪茄的内部，还比较松散，还需要放在一个特制的模版里，把它压制成型。

5、卷制茄衣挑选柔软有韧性的茄衣，在木板上用小切刀把叶子的边缘切掉。在木板上用手卷压用小切刀把叶子的边缘，既不利于卷制的部分切掉，留下一个形状适宜，边缘平滑的叶子。

6、用切刀把多余的部分切掉最后。

7、最重要的是茄帽的卷制，这个步骤需要一点植物胶，植物胶涂抹在茄帽上，用茄衣一点点旋转盖住，然后剪切掉多余的茄衣。

8、最终雪茄卷制完成。

自制雪茄的方法步骤

雪茄的制作方法：

一、机制雪茄

机制雪茄基本上就是把一束烟草卷成柱形。这种雪茄的制作过程是高度自动化的。

烟心是由机器切割的烟丝做成的。高质量的雪茄中使用的烟丝尺寸、质地和等级相对都比较统一。而有些低级机制雪茄所用烟丝的品质则参差不齐。只有在劣质雪茄中才会使用烟叶梗或叶柄。

卷叶把烟心固定在一起。高质量的雪茄中使用整片的烟叶作为卷叶。而价格低廉的低档机制雪茄使用的卷叶一般是经过加工的烟叶，即研碎的烟片与易燃制剂和水混合后经拉伸、碾平而制成的纸状烟片。

作为包叶的烟叶是雪茄最外层的部分，它决定着雪茄的外形。机制雪茄使用干的包叶制成，因此不会像手工制作的“高档雪茄”那样油润光滑。

二、手工制作的雪茄

手工制作雪茄是一个辛苦的过程，对技术的要求很高，精神要高度集中才能控制雪茄的品质。

烟心由单片的烟叶折叠卷起，以便能够均匀燃烧。然后再用一片粗糙的烟叶作为卷叶将烟心缠绕卷起。烟心固定成型后，把烟束放置在塑料或雪松木制的模具中30-45分钟。

卷烟师会仔细检视烟叶，挑选出最好的部分切割成最佳形状，用作雪茄的包叶。雪茄包好后再使用少量植物胶粘合，以确保包装牢固。

之后卷烟师从包叶上切割出一个圆形，制成雪茄顶部的茄帽。最后再用一点植物胶粘上雪茄的标签，手工制作的雪茄就完成了。

雪茄的制作过程

雪茄的构造： 一支雪茄由三部分组成最里面是茄心，即填料叶（Tripa），然后是茄套， ，即捆绑叶（Capote），用来保护填料叶，最外面是茄衣，即包扎叶（Capa）。 雪茄烟叶的分类： Corojo植株：利用阴植法种植的植株，烟叶薄、大、叶脉细，每棵植株有八至九对叶子，共分为七层。 Criollo植株：利用阳植法种植的植株，烟叶厚，叶脉粗，油性大，用做捆绑叶和填料叶。每棵植株有六至七对烟叶，共分三层。 阴植法：用麻布帐篷遮盖住植株，避免阳光直接照射的种植方法。 阳植法：直接在阳光下种植，使植株有充足的阳光照射的种植方法。

手卷雪茄：整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制。

半机卷雪茄：由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯，然后用人手卷上包扎叶制成。

机卷雪茄：整支雪茄由内到外全部由机器制造。

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雪茄怎么制作啊

我们都知道雪茄由茄芯、内包皮和外包皮三部分构成，按不同比例搭配各种烟叶赋予了每支雪茄独有的口味。雪茄的品质与制作过程中所选用的烟叶类型及其品质有直接关系，就像葡萄酒的品质依赖于所用葡萄的品质一样。较之口味柔和的烟叶，口味较浓烈的烟叶通常燃烧较慢，因此相同尺寸的雪茄，口味相对浓烈的燃烧时间较长。

茄芯是雪茄的心脏，主要有长叶茄芯和短叶茄芯两种。长叶茄芯是单片烟叶贯穿于整根雪茄，而短叶茄芯则是烟叶被切割成小片填充在雪茄中，多由机器制造。长叶茄芯在燃烧后留下较长的烟灰而不断裂，多见于优质雪茄。还有的雪茄以长短叶茄芯混合，被称为“三明治雪茄”。长叶茄芯通常是由2至5种不同的烟叶按照一定比例组成的，由于雪茄体积的限制，5种已经是品种的上限了。通常情况下，混合的品种越多，每种烟叶各自的味道就会越淡。

雪茄内包皮就像一床毯子，将茄芯部分包绕起来，使用的烟叶必须足够坚韧，而且要与茄芯和外包皮的口味相配。优质雪茄的特点之一是使用天然烟叶做内包皮而非纤维素等人造材料。

从某种程度上来说，雪茄外包皮是雪茄最重要的部分。一支雪茄30%～60%的香味是由外包皮提供的，而且外包皮在很大程度上决定了一支雪茄的外在特征，如雪茄的品质、颜色、烟叶质量等都是通过外包皮展现给雪茄爱好者的。可以说，雪茄在点燃前，外包皮代表了雪茄的一切。

如果将雪茄制造者比作画家，那茄芯、内包皮和外包皮就是他手中的三原色，通过不同的比例搭配和娴熟的技艺创作出一件件艺术品。而这个创作过程主要分为手工制作、机器制作和混合制作三种。

手工制作的雪茄由一人或者不同分工的多人完成，最重要的一点是整个制作过程完全由手工完成。混合制作是由机器卷制茄芯，内包皮和外包皮卷制由人工完成。机器卷好的茄芯送到工人手中时，并非是卷好的圆柱形，烟叶互相折叠在一起，有些像手风琴形状，中间形成一些平行的缝隙，便于雪茄在燃烧时更顺畅，而且各种不同成分的烟叶能同时均匀燃烧，散发出特有的味道。机器制雪茄则是茄芯、内包皮和外包皮的制作过程都由机器完成。

如果茄芯的卷制不理想，会出现一种被称为“书页”式的茄芯，烟叶像一张张平铺的纸张叠在一起而不是互相卷在一起，不同品种的烟叶之间没有形成一个同心圆，燃烧时容易出现一边燃烧快、一边燃烧慢和雪茄燃烧温度过高的情况。

茄芯卷好后，放在加工好的内包叶上卷起来，此时的半成品已经有了雪茄的雏形，只是还没有外包皮。这些半成品要放在一个木制的模具中塑型，以使其外形和尺寸统一。每个模具可以装10支，装满后的模具叠起来放到挤压器下加压，通常要压15至45分钟。

成型后的半成品雪茄从模具中取下来，开始卷外包皮。经过处理制成的外包叶要按照雪茄的尺寸和形状用扁平、弧形的“古巴刀”仔细切割，然后将外表面向下放在加工台上，以使卷制后的雪茄外包叶光滑的一面露在外面。有经验的卷制工人在卷外包皮时，会把味道最淡的外包叶位置放在雪茄尾部，这样在吸烟时，雪茄的烟雾通过外包皮味道较浓的部分使口感更好。最后，用刚开始切下的外包叶的边角料（这样可以保证两端的颜色与整个外包皮相同）剪成拇指盖大小的圆形，用西黄芪树胶平滑地粘在雪茄的两端。然后把雪茄放到木槽中，调整到合适的长度。

工人们从卷茄芯到最终调整长度的操作过程非常快，甚至让人眼花缭乱。一名熟练的卷烟工人每天可以制作700支雪茄，但是一些工厂在制作优质雪茄时会限制工人的速度以保证产品质量。在圣地亚哥的一个雪茄工厂，虽然部分熟练工人能达到每天制作500支的速度，但是在10小时的工作时间里，所有工人平均只能制造150至200支雪茄。如果是较复杂的哈瓦那雪茄，即使是最熟练的工人平均每天也只能制作75支。

以上工序完成后，工人将每50支雪茄捆成一捆，附上写有制造者、监督人和其他必要信息的标签，如使用的烟叶品种、雪茄的形状等。然后，每捆雪茄都要称重以确保正确的烟叶用量，接下来是长度、形状、周径等进一步质量检查。

为了便于加工，在雪茄制作前，烟叶会被处理得非常湿润，而且雪茄中不同的烟叶也需要一定的时间相互作用将彼此的味道进行混合，因此接下来要把雪茄存放到陈化室中。陈化室通常由西班牙雪松建成，里面装有调温系统，成品雪茄要在里面陈化三周或更长的时间。

陈化后的雪茄要再次进行检查，并根据颜色和重量分类，以确保每盒雪茄外观一致。接下来就是为每支雪茄手工贴上商标，用玻璃纸、木盒等进行最后的包装了。

雪茄用什么烟叶做的？怎么做？如果自己想做怎么做

雪茄大多是用棕榈叶或车前草叶制作的，将干燥扭曲的烟草叶卷起来抽，这即是原始的雪茄。研究之下发现岛上有一种从来没见过的植物，土著用此植物的叶子，晒干然后燃烧并吸取其烟。

哥伦布将发现了的烟草种子带回种植，成为欧洲贵族最新潮流，主要的叶子卷成雪茄，切剩的部分和不好的叶子就作为香烟及烟斗烟草。自己无法制作。

雪茄的正确吸法：

1、把吸到嘴里的烟吐掉！吸雪茄和抽烟的最大不同，不只是不要把烟吸进肺部，而且是，你要用力赶紧把烟吐掉，吐干净。因为，吸雪茄你不是要吸燃烧出来的烟，而是要品尝余下的香气。

2、用嘴吹一吹点燃的雪茄头，看到那一圈灰呈现出红亮的火光……然后就吸第一口吧！和吸烟一样吸，大口吸。

辨别好坏雪茄：

1、好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合

全手工制作的上等雪茄烟，烟芯必须是片状的。烟芯如果用机械切成丝后，烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化，降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是用人手工。将烟叶撕成8—15毫米大小的叶片。

2、味道不苦不是雪茄

好的雪茄吃味苦中有甜，苦在前，甜在后，恰到好处，让人说不出苦还是甜，就像人们喝咖啡一样，从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是融合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。

自制雪茄的详细步骤谁知道？

兄弟自己做雪茄啊！不错不错！中国的雪茄，和古巴的雪茄，工序是有差别的。外观这个东西，无它，但手熟尔……我叔叔在古巴去过雪茄厂，那里的技工分九个级别，所以要提高外观就得多卷。他们手制雪茄时，也有一些木制工具，用来保持形状和确定环径长度什么的。

一般来说，古巴雪茄的大概步骤就是收割，风干，让叶子全部变成金棕色，然后发酵，好的烟叶通常发酵两次，之后分选，分离，剥离，陈化，这个时间视雪茄口味一到五年不等。然后就是卷制。

开始，卷烟师要将两张或三张半片烟叶平铺制作茄套。雪茄制成时，烟叶带叶脉的背面朝内。

接下来，卷烟师取出茄芯烟叶，折叠并调整每片烟叶，确保雪茄制成后烟气可直接通过。茄芯是由三种不同的烟叶搭配而成，分别具有不同的口感、起到不同的作用。所有烟叶口味清淡的一端都朝向雪茄底部。这样在品尝雪茄时，其香气将会逐渐加强。味道醇厚且燃烧缓慢的浅叶位于茄芯中部。

调整好后，用茄套包裹茄心，固定，最后包上茄衣，裁剪。茄衣很贵，是用一大张烟草敲敲打打做成的，损耗很高。古巴雪茄茄心一般是三种烟叶按比例搭配而成。

每家烟厂最核心的技术就是发酵和陈化，这是商业机密看不到……貌似他告诉我没看到人家用啥胶，包茄衣以前是夹在松木版中间固定的……

国产的雪茄制作又有大不同，据说是选上好的烟叶，进行粗加工，去烟梗；为了增加湿度，拿越南桂皮、曲酒蒸；然后用特级花茶漂，这个环节中具体操作要根据烟味的不同而变化。之后是晾晒、卷制，最后放在烘箱里烘干。什邡百姓把自家做的土雪茄叫糊米烟，说是加的稀饭让发酵，最后拿稀饭当胶粘起来……Orz……

烟厂的具体步骤都是保密的，只能告诉你这些大概，不好意思……

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