海参是海洋动物吗（海参是动物吗）

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本文目录一览：

1、海参是植物还是动物？

2、海参是动物吗，是腔肠动物吗

3、海参是什么动物

4、海参是植物还是动物

海参是植物还是动物？

是动物，海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

海参是比较原始的一种水生动物，主要生活在黄渤海地区。海底礁石中，它还有冬眠和夏眠。在市场上见到的海参，大都是盐渍或糖干的，在酒店里有的地区能见到活的，它们体积差别很太。海参，是我国古人给它起的名字。“其性温补；足敌人参”，故此得名。海参是生长海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物，又名海黄瓜、沙噀。

扩展资料：

在长期的自然选择进化过程中，海参拥有了超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参，在春季繁殖期，一次可排卵约500万枚。这样，即使有万分之一的成活率，也可以保证种族的延续。海参常见于热带、亚热带海洋，在印度——西太平洋区的珊瑚礁内栖息的种类特别多。有的裸露，有的隐藏，有的钻在沙内，有的种仅见于珊瑚礁内。摄食常有节律性。

海参靠肌肉伸缩爬行，每小时只能前进四米。当海参遇到敌害进攻无法脱身时，通过身体的急剧收缩，将内脏器官迅速地从肛门抛向敌害。失去内脏后的海参，经过几个星期的生长，体内会重新长出内脏。海参移动极为缓慢，每小时仅能移动3米，比蜗牛还慢，所以善于伪装，肤色和环境类似；同时依靠排出内脏迷惑天敌与强大的再生能力来维持生存。

参考资料：百度百科-海参

海参是动物吗，是腔肠动物吗

海参不是腔肠动物，而是棘皮动物，属于动物界中的棘皮动物门。棘皮动物一般生活在海水中，栖息在海域底部，在水底可以缓慢游动。海参符合这些基本特征，是一种典型的棘皮动物。腔肠动物则是另一类动物，它们的体壁有两层组成，中间是胶质。海参不属于腔肠动物。作为棘皮动物，海参是比腔肠动物更高等的一种动物。 一、海参是动物吗

海参是一种常见的生物，从世界范围来看品种非常多，而且分布范围十分广泛，在很多海域都有分布。生物从大类来看可以分为植物和动物，其中各自包含很多不同的品种。海参属于动物界，也就是动物。具体看海参的分类，它们属于动物界棘皮动物门海参纲海参属，也就是说它们属于动物之中的棘皮动物。

动物和植物相比差异是比较大的。以海参为例，海参的细胞结构就跟植物的细胞有很大的不同，植物的细胞构造之中有一个叫做细胞壁，但海参则没有细胞壁。另外，很多植物的细胞之中有叶绿体，并且可以通过光合作用将营养固定下来，供给自身，也就是自养，但海参则不能这样，它们是异养的。可见，海参作为动物，跟植物的分界是十分明显的。

二、海参是腔肠动物吗

上文已经介绍过，海参属于动物界之中的棘皮动物门，也就是棘皮动物。棘皮动物大都生活在海洋之中，大部分栖息在海域的底部，可以缓慢在水中游动。海参符合这些基本的特征，是一种比较典型的棘皮动物。而腔肠动物指的是另一类动物，它们的体壁一般由两层组成，两层中间有一层胶质，中央还有一个空腔。腔肠动物之中比较典型的是水母、珊瑚虫、海蜇等。海参则不属于腔肠动物，从进化过程来看，海参作为棘皮动物，比腔肠动物更高等。

海参是什么动物

海参是海洋棘皮动物。

海参并不属于鱼类，而是一种棘皮动物，在生物学上属于海参纲。早在古代人们就已经认识这种棘皮动物，它“性温、足敌人参”，并取名海参。我国有一百多种海参品种，海参生长在海洋底层岩石或海藻之间。

海参又名为“刺参”、“海鼠”、“海黄瓜”，因名贵补益作用而得名。海参有900多种，可食用的有40种，中国海参约有20种可以食用。海参品种多样，如海南岛产的梅花参、乌元参等；福建和浙江的肥皂参、光参；北方产的刺参是海参中的最名贵的品种。

海参的习性：

1.变色

海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或淡蓝色；而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化，可以有效地躲过天敌的伤害。

2.休眠

当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩变硬，如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。

3.天气预测

海参能预测天气，当风暴来临前，它会提前躲到石缝里。

海参是植物还是动物

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来，国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。[1]

中文名

海参

外文名

Stichopus japonicus（刺参）；Sea Cucumber

界

动物界

门

棘皮动物门

纲

海参纲

快速

导航

内部结构

生殖特性

生理特征

分布范围

分类

常见食用海参

人工养殖

加工方法

营养成分

活性成分

主要价值

挑选技巧

涨发方式

烹饪指南

注意事项

食物营养成分

外形特征

海参的形态

共13张

海参属图册

海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足如海参属（Holothuria）、刺参属（Stichopus）、仿刺参属（Apostichopus）、辐肛参属（Actinopyga）和白尼参属（Bohadschia）等。无足目（Apodida）或锚参类，体形细长，如蠕虫状，全体缺管足。芋参目（Molpadiida）体呈芋状，前端粗，后端细，有变狭的尾部。深海的平足目（Elasipodida）体形十分奇异，常具有薄的侧缘，可能是有底游作用的漂浮器官。枝手目（Dendrochirodida）常呈纺锤形，管足沿着身体的5个步带排列，或遍布全身，十分密挤。[2]

海参触手的形状是分目的重要依据，枝形触手见于枝手目海参；盾形触手见于盾手目和平足目海参，羽形触手见于无足目海参，指形触手见于指手目海参。海参触手的数目常为10个、15个、20个、25个或30个，一般均为5的倍数，但也有12个的海参的体壁柔韧，富于结缔组织，厚薄随种类而异，大凡体壁厚的种类均可食用，体壁薄的种类则失去食用价值。[2]

内部结构

海参的内骨骼多不发达，必须用显微镜才能看见的许多微小石灰质骨片埋没于外皮之下，数目一般都很多。观察骨片应作些处理，最简单的方法是取一小片皮肤，置于玻片上，然后滴1-2滴次氯酸钠溶液于皮肤上，1-2分钟，次氯酸钠溶液会把皮肤组织腐蚀掉，而剩下骨片，再加1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片，置于显微镜之下便能观察清楚。海参骨片形状美丽而多变，是海参分类最重要的依据，常见的骨片有桌形体、扣状体、杆状体、穿孔板、花纹样体、轮形体和锚形体等。海参骨片数量很多，有人计算过1个丑海参（Holothuriaimpatiens）有约2000万个骨片。[2]

海参咽部围绕一环钙质骨板，称为石灰环，由10块骨板组成，5个辐位的骨板，称辐片，5个间辐位的骨板，称间辐片。石灰环是海参特有的器官，它可能和海胆的亚里士多德提灯（Aristotle's lantern）同源。石灰环形态在海参分类上也很重要。[2]

消化道发达，开始于口，经过食道到肠管，肠管在体腔中作3次弯曲，先下降，再上升，再下降，后端膨大，形成泄殖腔，最后开口于肛门。肠管靠肠系膜附着于体壁上，泄殖腔富有肌肉，能膨胀和收缩。[2]

体腔中有1个或两个中空的树枝状器官，后端会合于泄殖腔，称呼吸树或水肺，是海参的呼吸器官，靠泄殖腔的膨胀和收缩，水可以出入呼吸树而行呼吸作用。泄殖腔附近有许多细长的白色或淡红色的盲管，开口于呼吸树的基部，或者直接开口于泄殖腔，称居维氏器管，是海参的防御器官。但是并不是所有海参都有呼吸树和居维氏器官。[2]

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