金枪鱼是枪鱼吗（金枪鱼为啥叫金枪鱼）

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本文目录一览：

1、金枪鱼的营养价值及金枪鱼的食用功效，都有哪些?

2、在日本叫金枪鱼就是中国叫的吞拿鱼？

3、吞拿鱼和金枪鱼是同一种鱼吗？

4、什么是金枪鱼？

5、金枪鱼是什么鱼？

金枪鱼的营养价值及金枪鱼的食用功效，都有哪些?

金枪鱼是一种我们听说过但不太了解的鱼。事实上，它是一种营养价值很高的海洋生物，其产品在市场上非常受欢迎。金枪鱼也叫金枪鱼。香港人最初在英语中把它读作Tuna，从那以后就一直被使用。澳门是鲭鱼科的海洋生物，其中大部分属于金枪鱼属。

金枪鱼(wě I，也被称为金枪鱼)是一种鲭科的海洋生物，主要发现在金枪鱼属。金枪鱼的红色是由于其肌肉中高水平的肌红蛋白。一些金枪鱼，如蓝鳍金枪鱼(T. Hynnus, T. Maccoyii, T.orientalis)，可以利用游泳肌肉的新陈代谢;导致体内血液的温度高于外面的水温。这种生理功能使金枪鱼能够适应广泛的水温，从而在较冷的水域中生存。金枪鱼分布在印度洋、中太平洋和中大西洋，属于热带-亚热带海洋鱼类。金枪鱼能游很远的距离。过去，人们曾在美国加州的日本海岸发现过它。它的游泳速度很快，瞬间可达160公里/小时，平均速度约60-80公里/小时。

金枪鱼有8个品种，大部分体型巨大，最大的可达3.5米长，体重达600 ~ 700公斤，最小的只有3公斤。金枪鱼的繁殖能力很强。一只50公斤重的雌性每年可以产下多达500万颗蛋。金枪鱼是一种受欢迎的海产品，具有很高的经济价值。政策、活动和渔民的过度捕捞已经威胁到它们的资源，尤其是蓝鳍金枪鱼。已对金枪鱼捕捞实行了国际管制，但成效有限。

金枪鱼的营养价值因为金枪鱼必须时刻保持快速的游动，才能维持身体的供给，而且只在深海中活动，所以其肉质鲜嫩可口，又不受环境的污染，是现代人所罕见的健康食品。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，含有完整的氨基酸，包括人体所需的8种氨基酸。还含有多种维生素，富含铁、钾、钙、镁、碘等矿物质和微量元素。EPA，也被称为OMEGA3，是金枪鱼特有的营养物质。

在日本叫金枪鱼就是中国叫的吞拿鱼？

是的

因为金枪鱼英文叫tuna，音译就是吞拿鱼。

吞拿鱼（tuna)，类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，更广泛的名称是金枪鱼。是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。而金枪鱼类，鱼体无任何黑斑，或深色纵纹。科学研究表明，大多数金枪鱼栖息在100-400米水深的海域，幼体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域，一般不超过50米水深，而成体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼栖息水层比较深，大眼金枪鱼的栖息水层深于黄鳍金枪鱼。

吞拿鱼和金枪鱼是同一种鱼吗？

是同一种鱼。

     金枪鱼就是吞拿鱼，吞拿鱼只是金枪鱼的一个别称。在英语中，用来泛指金枪鱼的单词是“tuna”，当用中文在音译的时候，就可以翻译为“吞拿”。所以，也有人称呼金枪鱼喂吞拿鱼。除了吞拿鱼以外，它们还有鲔鱼这个别称。在不同的地区，用来称呼金枪鱼的方式可能会不同。

     肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。所特有的营养物质，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

     金枪鱼是一种生活在海洋之中的鱼类，可以食用，而且是一种比较高端的食材。它们有不同的品种，不同品种的分布水域不同，不过一般来说都生活在较深的水中。由于生活环境受到的污染较小，而且其本身含有的营养价值高，因而受到广泛的欢迎。

什么是金枪鱼？

是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。

形态特征

体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。金枪鱼的形状也很奇特，它的整个呈流线型，顺着头部延伸的胸甲，仿佛是一块独特的能够调整水流的平衡板。另外，金枪鱼的尾部呈半月形，使它在大海里能够很快地向前冲刺。强劲的肌肉及新月形尾鳍，肩部有由渐渐扩大的鳞片组成了胸甲，背侧较暗，腹侧银白，通常有彩虹色的光芒和条纹。另一特征是肚皮下有发达的血管网，可以作为一种长途慢速游泳的体温调节装置。

金枪鱼是什么鱼？

金枪鱼是鲭科下几个属的统称，在渔业上，一般将金枪鱼分为六种，即黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼。金枪鱼跟我们常吃的鲅鱼，其实是同一科的。

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